【山东省|上海小伙来山东淄博吃炒鸡,68元一份吃出了6800的快乐,网友笑了】
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淄博火了之后 , 很多人都跑到淄博来吃烧烤 , 除了烧烤也会试一试淄博其他的美食 , 像博山菜之类的 。 其实山东作为鲁菜的发祥地 , 美食可是非常丰富 , 比如说炒鸡 , 山东的特色炒鸡就很出名 , 而且满大街都是炒鸡店 。
山东炒鸡主要分为三大流派分别是临沂炒鸡、枣庄炒鸡和莱芜炒鸡 , 味道不同鸡肉品种不同 , 又衍生出不少特色炒鸡 。 一位上海小伙子来淄博吃烧烤 , 也顺便试了试当地的炒鸡 。 他来的是一家博山菜馆 , 地方大环境好 , 而且服务还特别好 。
服务员说他们家最优惠的是包桌 , 一大桌子菜才五百多块钱 , 分量太足够十几个人吃到饱 , 但是这位上海客人吃不完 , 所以就点了一份沂蒙炒鸡 。 沂蒙炒鸡源于沂蒙山 , 他们采用本地土生土长的草鸡制作而成 , 炒出来的鸡肉味道飘香 , 汤汁浓郁 , 让人回味无穷 。
小伙子想多点几个菜 , 服务员却再三劝阻说他吃不完 , 最后就只用了68元点了这一份炒鸡 , 很快炒鸡就端上来 , 小伙子一看就吓了一跳 , 原来服务员会抬着轿子把炒鸡端上来 , 还有敲锣打鼓的仪式 , 看着就很好玩 , 68元的价格吃出了6800元的快乐 , 很有仪式感 。 可能因为太好玩了 , 所以很多人都会点这道菜 , 但是端上来又觉得物超所值 , 真的太实惠了 。
两个服务员戴着头罩和口罩 , 抬着红色轿子 , 中间坐的不是客人而是一盆色香味俱全的炒鸡 , 鸡块切得很大 , 炒得很入味 , 鸡肉很嫩 , 而且很软糯 , 老人小孩吃起来也不费劲 , 除了炒鸡之外 , 还有青椒和木耳 , 内容很丰富 , 汤汁也很浓郁 , 里面还有不少青花椒 , 除了辣味 , 麻味也很突出 , 主打就是一个清香可口麻辣入味 。
虽然是第一次吃这边的炒鸡 , 但是这位上海小伙子觉得味道不错 , 浓油赤酱很符合他的口味 , 就是一个人吃不了太多 , 看着隔壁桌点的大枣黄米糕、博山炸肉直流口水 。 刚好隔壁桌是一群本地人 , 也非常好客 , 直接送了他黄米糕和炸肉 , 让他试一试 。
大枣花黄米糕就是黄米熬的粥 , 里面有大颗的红枣 , 特别香甜 , 煮得暖乎乎的很暖心暖胃 , 适合天气冷的时候喝 。 炸肉里面是里脊肉 , 肉质细腻入味 , 外皮炸得很酥脆 , 一咬就爆汁 , 吃起来一点也不油腻 。
就这样小伙子花了68元吃了一份山东炒鸡 , 感受到了山东人的热情 , 又被上菜仪式给整乐了 , 网友们也笑了 , 表示这样的上菜方式很不错 , 自己也想感受一下 , 不知道你喜欢这样的山东炒鸡吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
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