因“土坑”酸菜被下架的老坛酸菜方便面正在重新回归大众的视野 。
4月12日晚 ， #康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#登上热搜 。 据媒体报道 ， 最近在云南等地的部分超市 ， 老坛酸菜方便面重回货架 ， 与其一同出现的 ， 还有各地市场监督部门出具的《行政建议书》和供应商提供的质检报告等文件 。
一封由昆明市嵩明县市场监督管理局出具的《行政建议书》显示 ， 其于2022年3月16日对康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面使用的酸菜料包进行检查 。 检查发现 ， 该公司使用的老坛酸菜料包供应商分别为四川厨之乐食品有限公司和四川天府味道食品有限公司 ， 两供应商证照齐全 ， 所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告 。 此外 ， 未发现央视“315”晚会曝光的涉事企业的产品 。
而另一边 ， 被消费者寄予接盘市场厚望的国产方便面品牌白象 ， 在经历了3月份的意外“出圈”和“野性消费”后 ， 热度却在逐渐消退 。 日前 ， 白象直播间的成交量和观众人数出现断崖式下滑 ， 更有消费者开始抱怨其发货延迟的问题 。
狂欢过后 ， 白象似乎还没能填补“土坑”酸菜“砸”出来的市场空间 。
老坛酸菜方便面带证重新上架
早在登上热搜之前的4月1日 ， 有网友就曾在河北保定等地的超市中注意到康师傅老坛酸菜方便面重新上架 。 在超市的货架上也同样贴着“情况说明”的文件 。
该文件称 ， 河北保定区域售卖的康师傅老坛酸菜方便面产自天津顶益工厂 ， 而天津顶益等10家工厂并没有使用“315”晚会曝光的湖南插旗、湖南锦瑞等企业的酸菜包 ， 可以放心选购 。
目前 ， 在广州等地 ， 卜蜂莲花、家乐福等商超也重新上架了康师傅老坛酸菜方便面 ， 并贴出了相关质检报告 。 广州天河区一家卜蜂莲花的工作人员说 ， 3月底 ， 超市重新上架了康师傅老坛酸菜牛肉面 。 不过 ， 从目前的情况来看 ， 其销售并不算好 。 “即便最近因为疫情的原因 ， 不少人来超市购物囤货 ， 但购买老坛酸菜方便面的人还是非常少 。 ”该工作人表示 。
不过 ， 在京东、淘宝、美团和饿了么等线上平台 ， 目前依然搜索不到康师傅老坛酸菜方便面等相关产品的信息 。
重新上架后 ， 消费者会继续购买老坛酸菜方便面吗？发起的一个相关投票中 ， 截至4月13日14点30分 ， 有25.9万人参与投票 ， 其中22.8万人表示不会购买 ， 仅有3万人选择仍然会购买 。 有网友称 ， 以后不会再买老坛酸菜牛肉面 ， 过不了心里那道坎 ， 但也有人表示 ， 时间会冲淡一切 ， 还会有人继续购买 。
值得注意的是 ， “土坑”酸菜事件对康师傅其他口味方便面的销量影响似乎并不大 。 上述卜蜂莲花工作人员告诉时代财经 ， 虽然康师傅老坛酸菜方便面的销售近乎停滞 ， 但其他口味的方便面销售仍比较正常 。
白象“野性消费”不再
“土坑”酸菜被曝光 ， 加上“白象1/3员工都是残疾人”的消息登上热搜 ， 让白象方便面突然爆红 ， 成为继鸿星尔克、蜂花之后又一被“野性消费”的国货品牌 。
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