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盛夏 ， 人体的阳气会达到一年中的高点 ， 一到三伏天 ， 我们常听到的就是三伏贴 ， 三伏贴也就是中医关于“春夏养阳”、“冬病夏治”等理论发挥起来的中医治未病的具体应用 ， 三伏天外界暑热骄阳 ， 冬季积累在体内的寒气在炎热的夏季更容易被祛除 ， 因此夏季也是养肺的黄金期；
「药王」孙思邈在《千金要方》中就提出「夏七十二日 ， 省苦增辛 ， 以养肺气」 。 这里所说的苦味并不是指的苦瓜 ， 而是指的性味苦的食物 ， 如酒、醋 。 那增辛的“辛”指的是什么呢？
增辛即增加吃辛味食物 ， 辛味的食物具有行气行血的作用 ， 日常生活中我们常见的食物有生姜、大蒜、韭菜、葱、辣椒、等等 ， 当然这里的增辛并非辛辣爆辣 ， 而是日常饮食中适当的添加一些辛味食物 ， 有助于我们御寒除湿 ， 调养肺气 。
今日蓉儿为大家分享4道辛味食物 ， 或有助于我们调养肺气 ， 让我们的伏天身体无负担更轻松 。
1、洋葱洋葱是辛味食物 ， 大家肯定都不陌生 ， 一切洋葱就泪流满面 ， 洋葱的营养价值很高 ， 含有植物杀菌素 ， 能有效杀菌、还有抗感冒的作用 。 洋葱的辛味还能增加食欲 ， 三伏天食用特别适合 ， 我们常见的总是洋葱作为火锅干锅垫底 ， 或者将洋葱当做配料 ， 其实洋葱做成菜也是相当不错 。
推荐食谱【凉拌洋葱】
食材清单 ：木耳 1 把、洋葱 1 个、黄瓜 1 根、胡萝卜半根、干辣椒、花椒、白芝麻
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