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1、可以往锅里放一点苏打粉、发酵粉来缩短熬煮牛肚所需的时间 。熬煮牛肚一般需要先把牛肚放入锅中焯水 ， 再将它和萝卜、清水、胡椒粉、食盐等物倒入锅中熬煮即可 。
2、熬煮牛肚的方法其实非常简单 ， 只需要先将购买回来的牛肚和白酒、生姜一起放入锅中焯一会水 ， 然后再将它捞出来切成条状备用 ， 同时还要准备好适量的白萝卜丁 。
【牛肚煮几分钟才会熟 牛肚多久能煮熟】3、接着往牛肚中倒入花生油进行搅拌 ， 再把它和萝卜、清水、胡椒粉、食盐等物一起倒入锅中熬煮 ， 半小时后盛出锅内的食物并撒上一把葱花即可食用 。
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