西芹营养丰富——富含蛋白质和水分，香菇富含维生素，多吃些对身体好 。 今天小编给大家分享一下怎么做五花肉香菇炒西芹 。 工具/材料 材料：五花肉 鲜香菇 西芹 盐 味精 酱油 醋 糖 食用油
操作方法 01 西芹的准备：
取适量的西芹，清洗干净，切成小段；
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02 五花肉的准备：
取适量的五花肉，清洗干净，切成小块，加入适量的盐、味精、糖、醋、酱油，搅拌均匀，腌制10分钟；
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03 鲜香菇的准备：
将香菇的蒂切掉，清洗干净，切成薄片；
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04 炒五花肉：
开火，加入适量的食用油，将五花肉下入锅里，翻炒出油；
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05 焖煮五花肉：
加入适量的水，盖上锅盖，将五花肉卤煮至烂、至收汁；
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06 下香菇：
将香菇下入锅里，翻炒均匀；
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07 【五花肉香菇炒西芹的家常做法】下西芹：
将西芹下入锅里，翻炒均匀；加入适量的水，将西芹煮到熟；
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