不管采用哪一种方式 ， 中招的消费者大概率不会再去这些卤味店自讨苦吃了 。 长此以往 ， 只重眼前利益 ， 三巨头也因此败坏了自己在的路人缘 ， 流失了不少用户 。
第四、不爱惜品牌形象 。负面新闻的频繁曝光对三巨头也产生了显著的影响 。
以绝味为例 ， 绝味鸭脖曾多次推出含有涉嫌低俗、带性暗示、物化女性的广告文案 。 为此 ， 中国妇女报还曾经提出了批评 ， 绝味公司“一再侮辱女性群体 ， 毫无道德底线 ， 完全罔顾公序良俗 ， 公然挑战社会主流价值观” ， 认为该公司必须向妇女真诚道歉 。
而在今年 ， 鼠头鸭脖事件的持续发酵也让很多消费者心目中有了不好的联想 ， 对卤味望而却步 ， 所带来的负面影响并非一时可以磨灭 。
此外 ， 卤制品行业的竞争正在加剧 ， 久久丫、紫燕 ， 精武等品牌近年也在加速抢占市场份额 。
总之 ， 三巨头销量下滑是一个复杂的问题 ， 既涉及到价格、情怀等内部因素 ， 也与市场环境等外部因素密切相关 。
面对市场的变化和消费者的需求 ， 卤味行业需要进行深入的反思 。 如何在保证品质的同时降低价格、如何在传承与创新之间找到平衡、如何提升服务与消费者体验 ， 这些都是卤味企业需要思考和解决的问题 。
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