芙蓉三蔬是一道很经典的汤品， 味道很好， 老少皆宜 。 今天小编给大家分享一下芙蓉三蔬的做法， 希望大家都能喜欢 。 工具/材料 材料：娃娃菜 火腿肠 黄瓜 鸡蛋 淀粉 盐 鸡精 胡椒粉 食用油 香麻油 料酒
操作方法 01 取6-7叶娃娃菜， 将娃娃菜一叶叶清洗干净， 再将娃娃菜切成细丝状；
文章插图
02 取半根黄瓜， 将黄瓜表面的刺用刀刮掉， 再清洗干净， 切成黄瓜丝；
文章插图
文章插图
03 取一根火腿肠， 将火腿肠包装撕掉， 切成细丝状；
文章插图
04 取一个碗， 加入少量的淀粉和水， 搅拌均匀， 作淀粉水；
文章插图
05 开火， 加入少量的食用油， 待油温升高后， 将娃娃菜下入锅里， 翻炒几下；翻炒至娃娃菜稍微变软；
文章插图
06 往锅里加入适量的水， 煮开；水的量以覆盖所有食材再多一点点为准， 不要太多；
文章插图
07 将黄瓜丝和火腿肠丝下入锅里， 再将淀粉水下入锅里， 一起煮开；再加入适量的盐、鸡精、胡椒粉， 翻搅均匀， 煮开即可 。
文章插图
文章插图
特别提示 【芙蓉三蔬的做法】淀粉水的浓稠程度决定了芙蓉汤的芡的浓稠程度 。
以上内容就是芙蓉三蔬的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 酱烧萝卜的家常做法
- 螃蟹粉丝汤的做法
- 五香瘦肉煲的做法
- 茶叶保健有八大功能，女人喝蒲公英水的作用
- 鱼香肉丝是如何制作的呢？
- 辣味黄瓜的炒法
- 简易水蒸蛋的做法
- 茶的各种功能送给爱茶的你，茉莉根
- 怎么做烧茄子
- 普洱茶功效的研究进展与展望