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年底双11电商活动季临近 ， 我都会整理一篇这样的文章 ， 这个话题虽然是个老生常谈的话题 ， 但对于新酒友来说还是很重要的 。 而老酒友倒是可以通过这一篇文章监督我 ， 看看我到底充了多少值 。
双11购物 ， 一定要按需购买 ， 切勿冲动剁手 。 很多新酒友 ， 买酒买成了剁手 。 到手的酒 ， 喝到退休都喝不完 。
剁手买酒 ， 是许多酒友入圈的通病 ， 最近我在武汉组织了几场线下酒友会 ， 来的酒友大多是中产 ， 我原以为带着他们品酒还可以帮衬自己卖点散酒 ， 毕竟我有今良造等几家原酒企资源 ， 散酒的品质和性价比是不错的 。 后来发现是我想多了 ， 不少酒友手上存了四五十万元的酒 ， 这数量 ， 到他退休都喝不完 。 于是我话锋一转 ， 建议他们别买酒了 ， 有什么没喝过的酒 ， 如果我这里有 ， 到我这里品品就可以了 。
其实在酒友圈 ， 混圈时间长的老酒友很少买酒 ， 因为他们手上存有很多酒 ， 足够自己喝好多年 ， 这些酒多数都是刚进圈时冲动买的 。 因此对于新酒友 ， 我不建议大家出现刚进圈的冲动 。
因此我们买酒之前 ， 一定要知道自己有多少用酒需求 ， 需求不多 ， 不建议大量买 。 即便是一些品牌酒的大清仓 ， 这十年来的历史低价 ， 也没必要大量买 。 主要是品牌酒中 ， 除了茅台、五粮液以外 ， 其他的酒并不好交易 ， 当前的白酒二手交易平台不及过去 。 主要是很多酒商、酒厂人员在这种平台上钓鱼 ， 通过破坏这种营销氛围的方式保证新品出售 。 也正是因为如此 ， 对于酒友来说 ， 多数品牌酒买到手上也只能自己喝 。
因此我不建议酒友以投资的心态买白酒商品 ， 与其如此 ， 不如投白酒股票 ， 至少这玩意还可以交易出去 。
在酒品选择上 ， 新酒友建议“大厂嫡系 ， 渠道为王” 。 当前白酒大环境很卷 ， 卷到口粮价位都有品质不错的大品牌酒 ， 比方说洋河大曲、双沟大曲金奖、沱牌六粮、湘泉盒优……对于不熟悉酒质的消费者来说 ， 这一价位选择这些酒就可以了 。
选择小厂酒的前提是你会品酒 ， 能够识别这里面灌装酒的品质好坏 。 对于小厂酒 ， 真正的营销是渠道带你品鉴 ， 对比大厂嫡系酒之后觉得有性价比 ， 从而产生的营销 。 因此小厂酒营销 ， 是要伴随体验的 ， 体验感受好才形成购买 。 互联网营销没法体验 ， 营销全靠包装和讲故事 ， 而这也给了一些劣质酒包装做营销的空间 。
【武汉|双11即将来临，我们买酒需要注意哪些？】对于会品酒的酒友 ， 有的时候不会买这类酒 ， 因为他们根本不会相信这类酒会有好品质 。 即便买 ， 他们也只是买一瓶解惑 ， 凭借自己的品酒经验判断品质水平 。 但一些新酒友 ， 经常被酒厂的营销人员牵着鼻子走 ， 他们不会品酒 ， 喝到香精酒却当成好酒 ， 于是下单囤一屋子 ， 几年之后 ， 得知真相 ， 追悔莫及 。
电商活动季 ， 这类网红酒也异常活跃 。 对于网红酒 ， 共同的特点是包装漂亮、会讲故事 ， 在电商平台投流大 ， 需要电商平台的曝光完成营销 。 这类酒 ， 多数品质不好没有性价比 ， 但也有些原酒企、地方酒企以网红酒的形式 ， 完成营销和品牌曝光 。 因此对于网红酒 ， 品质好坏一定要看其背后的酒厂实力如何？如果一家网红酒背后的酒厂实力不行 ， 或说不清具体是哪家酒厂供酒 ， 这类品牌酒一定一定不要购买 。
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