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伴随着经济不断的发展 , 我们看到了越来越多的人在美食上面的追求是无止境的 , 吃一些让自己难以忘怀的食物 , 其实外出旅行不仅是看风景 , 而且可以品尝美食 , 如果你不走进异地 , 怎么可能知道竟然有如此多的好吃的 。 既可以增加生活的情趣 , 又可以让我们感受到美食到舌尖的跳动 。 其实对于很多人来说 , 在旅游当中品尝美食是一件很惬意的事情 , 作为西安领饮食当中的一部分 , 口感上面大家肯定是无法拒绝的 , 已经成为大家来西安必打卡的味道 。
摔碗酒:可能说到摔碗酒大家是比较熟悉的 , 在永兴坊作为当地人最喜欢的一道美食 , 每次大家到西安旅行的时候都会喝上几碗 , 喝完后把碗一摔 , 直接把自己的晦气摔掉 。 而且摔碗酒是不能错过 , 当你喝完酒把碗摔了后 , 获得平平安安的好兆头 , 对自己来说是特别不错的选择 。 这种模式后来到全国各地流行开来 , 不过这几年大家已经感受到摔碗酒的魅力 , 进而深深喜欢上了 。
【凉皮|西安饮食中重要的一部分,口感上让大家无法拒绝,成为人间美味】肉夹馍:相信很多人对肉夹馍是比较熟悉的 , 来到西安后肯定要好好的感受下肉夹馍的魅力 , 既可以作为主食 , 同样可以作为零食 , 吃的时候口感真的很好 , 肉夹馍当中的肉是卤过的 , 里面有特别多的调料 , 吃到在嘴巴当中一点都不柴 , 馍是现打的白白吉饼 , 两者的结合让我们吃起来一点不腻 , 而且当地人喜欢放一些青椒 , 这样吃起来更加脆 , 作为西安特别著名的一道美食已经获得了大家一致好评 。
凉皮:这几年凉皮成为了大家很愿意打卡的一道美食 , 尤其到了夏天的时候 , 吃凉皮是很惬意的 , 来上一份凉皮 , 一个肉夹馍和一瓶冰峰 , 这被称之为当地的三件套 。 可夏天的时候吃凉皮是特别惬意的 , 西安的凉皮种类很多 , 有擀面皮 , 大米皮 , 面皮 , 热米皮等等 。 通常大家吃面皮的时候喜欢放特别多的醋 , 当地人做出来的面皮嚼起来特别美味 , 吃起来十分爽滑 。
贾三灌汤包子:作为大家来西安必品尝的一道小吃 , 具有着一定的韵味感 , 而且很多人来到西安之后必须打卡 。 作为一家非常有名的店 , 里面的肉吃起来很筋道 , 肉质相当鲜美 , 非常适合一家人一起来品尝 。 咬上一口吸里面的汤汁 , 当地人做出来的灌汤包特别具有风味感 。
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