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直接削好的 , 拳头大小一个 , 一份三五个 , 香甜不输大菠萝 。 在菜市场水果摊 , 能买到一大袋十来个装的 , 也才二十块钱左右 。 方便好吃 , 就是不知道卫不卫生 。 又一想 , 也不至于不卫生到哪儿去 , 毕竟是菠萝啊 , 削个皮的事儿 。
不知道从何时起 , 这种香水小菠萝就在菠萝季里占下了一席之地 。 买大菠萝觉得一时吃不完的 , 多了这么一个选择 , 一人一个 , 还贴心的留了一个把手 , 揪着吃方便不怎么脏手 , 造型也甚是可爱 , 以后估计产量会更大 。
很少见到这种小菠萝没被削之前的样子 , 基本都是一个个黄澄可爱的小拳头 , 一排排摞成小塔 , 鲜灵灵招人眼 , 或者串成一串 , 让人做吃烤串大块扯肉时候的想像 。
泡也泡好了 , 不戳嘴 , 一般都是酸甜适中 , 当然也有不少还没成熟就被薅下来的 , 那就是一嘴酸一嘴涩 , 牙齿马上就受不了了 , 买的时候要挑一下 。
【菠萝|迷你小菠萝,香甜味浓又方便】
如果只有大袋小菠萝卖 , 一时吃不完 , 可以做成糖水罐头 , 煮一锅冰糖水 , 不要太甜了 , 为健康着想 。 再把切好的菠萝放下去煮10分钟左右 , 喜欢软一点儿的多煮一会儿 , 连糖水带菠萝装进干净可密封容器里 , 放凉装冷藏一晚上 , 更好吃 。
你还有其他吃法吗?
(图片整理自网络)
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