文章图片
文章图片
文章图片
同时也囤了一些蔬菜冷冻 。 如今打开我的冰箱冷冻室 ， 是满的 。
我的用餐情况是：
早饭 ， 单位的食堂
中饭 ， 老太太家
晚饭 ， 自己家
这是工作时候的用餐情况 。 休息的话 ， 会在自己家里解决（一个星期 ， 整天在家最多只有一天） 。
所以在长峙岛的家中 ， 基本上一天只吃一顿饭 ， 这使得我的囤货消耗 ， 变得非常缓慢 。
这几天让我感受到最深的是 ， 回家直接从冰箱里拿出半成品煮一煮 ， 就能吃了 。
很方便 。 （这大概是我唯一能够感受到的优点了）
也是我对于自己囤货 ， 一个重新的认识 。
【野菜|极简生活4，疫情之下，我却为如何消耗囤货，发愁】以前那叫一周备菜 ， 我会准备一些鸡胸肉等等 。
但如今感触却不一样 。
截止到今天 ， 我重新整理了一下冷冻抽屉 ， 蔬菜包居然只吃完一包 。
而我的肉 ， 库存是吃完了 ， 但又买了新的加进来 。
而之前买的肉丸 ， 鱼丸等等根本没有动 。
更加不要提 ， 饺子 ， 烧麦 ， 千层饼等等 。
一点没少 ， 还往里面加了从单位买过来的包子 。
看到这些满满的物质 ， 我居然没有觉安全感 ， 只有一种焦虑 ， 我什么时候能把它吃完？
按我以前的习惯是会把冰箱里的物资吃空了 ， 然后再买一批进来 。
如今因为疫情的情况 ， 哪怕现在 ， 我们舟山地区是安全的 ， 但是还是那句话 ， 上海的物资价格真的太高了 。
与我来说 ， 改变人的习惯 ， 有那么一点点的小困难 。
但看在钱的面上 ， 我必须得习惯自己去检查产品包装上的保质日期 。
同时我也对自己囤的蔬菜 ， 有那么一点点的自我怀疑 。
比如 ， 冷冻过的黄瓜 ， 口感确实不那么好 。
我完全可以买够一个星期的蔬菜放到冰箱的冷藏室里 ， 慢慢吃 。
毕竟是安全地区嘛 ， 咱们现在是低风险区 。 我有新鲜的蔬菜吃 ， 我干嘛吃腌制的呀？
说到蔬菜 ， 我今天刚把剩下的白菜扔了 。
因为一整株的大白菜吃不完 ， 养水里 ， 但又没那么勤快地换水 ， 结果根部有点烂了 ， 顶端的花开了 。
我有那么一点点的害怕 ， 就把它给扔了 。 这纯属叫浪费 。
与其研究怎么冷冻菜 ， 我还不如去研究 ， 怎么能在烂之前 ， 把一整株的大白菜吃光比较好 。
今天还发现一个问题是保鲜袋太浪费了 。
一锅饭我冷冻了四份 ， 每一份都用保鲜袋包起来的 。
但今天晚上我就起码丢掉了三个以上的保鲜袋 。
我没法说 ， 我是一个环保主义者 ， 我觉得我不是 ， 我宁可说我想过极简的生活 ， 但我不敢说 ， 我想过环保的生活 。
尽管如此 ， 我确实也觉得这样子使用保鲜袋不是特别好 ， 其实前两天有在寻找重复使用的密封袋 。
虽然做不了环保主义者 ， 可持续也坚持不了 ， 但我愿意减少使用保鲜袋 ， 尽量做到重复利用 ， 这大概是我目前能做到的事情 。
推荐阅读
- 野菜|4月，遇到这菜别手软，鲜嫩正当时，一次多囤些，随吃随取，特省事
- Baek_|生活川流不息，早餐治愈不止。
- 野菜|一碗面卖45元，去年2轮融了近13亿，这家面馆只用了3招
- 生活|供应链日趋畅通、运力逐渐恢复、保供企业相继复工复产—— 全力缓解“买菜难”,市民真实“体感”如何？
- 小米粥|一家人开开心心地在一起生活，就是幸福！一日三餐，粗茶淡饭
- 市民|春暖花开挖野菜，冒然食用要谨慎！
- 鸭掌|粗粮生活，健康又美味，从我做起
- 生活|世界味蕾，金彩品味 | 金茂府x昆明八大美食豪门 大宴全城
- 野菜|山西“五大”重口味硬核早餐，当地人天天吃不腻，外地人真吃不惯
- 蔺相如|夜读｜一把青葱，让生活有了亮色