其实 , 屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力 , 而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响 , 只是表现等不似视力那么直接罢了 。 饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益 , 最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿 , 将毒素排出 , “净化”了身体环境 。
所以 , 当看电视时 , 坐在电脑面前 , 一杯清茶入口 , 既是享受 , 又能防病 , 何乐而不为? 小小茶叶 , 浑身是宝 , 当是常备常用之物 。
19、借茶解酒酒更浓
酒逢知己千杯少 , 醉了方知乾坤大 。 人们兴致未尽时往往开怀畅饮 , 一醉方休 。 醉酒后许多人会喝上几杯浓茶以解酒 。 其实 , 喝浓茶非但不能解酒 , 还如同火上浇油 , 正所谓:借茶解酒酒更浓 。 这是为什么呢? 酒 , 首先会直接损伤胃粘膜 , 导致胃炎、胃十二指肠球部溃疡 , 甚至发生胃出血 。 而浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性 , 诱发胃醛分泌 , 所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用 。
酒精能使血液流动加快 , 血管扩张 , 而且对心脏有很大的兴奋作用 , 使心跳加速 。 茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用 , 双管齐下 , 更加重了心脏的负担 。 医学研究揭示 , 酒精在体内的代谢过程是这样的:当酒精被消化道吸收之后 , 90%以上被肝脏的乙醇脱氢酶转化为乙醛 , 再被乙醛脱氢酶转化为乙酸 , 然后分解为二氧化碳和水排出体外 。 但酒后饮茶时 , 茶中的茶碱会迅速通过肾脏 , 产生利尿作用 。 这时 , 酒精被转化为乙醛而尚未被转化为乙酸 , 更未被转化为二氧化碳和水 , 就从肾脏排出 。 由于乙醛对肾脏有较大的刺激作用 。 因而会危害健康 。 由此可见 , 酒后是不宜饮茶的 。 可喝点醋、果汁或糖水 , 吃些水果 。
20、能用茶水服药吗?
能否用茶水服药 , 不能一概而论 。 在多数情况下不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)、制剂(如蛋白质) 等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀 , 影响药效 。 有些中草药如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮 。 另外 , 茶叶中含有咖啡碱 , 具有兴奋作用 , 因此 , 服用镇静、催眠、镇咳类药物时 , 也不宜用茶水送服 , 避免药性冲突 , 降低药效 。 一般认为 , 服药后2小时内不宜饮茶 。
然而 , 服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖药物时 , 一般可以用茶水送服 。 例如服用维生素C后饮茶 , 茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累;茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效 , 服用这类药物时 , 茶水有增效作用 。
21、家庭如何保管好茶叶?
买回的小包装茶 , 无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶 , 都必须放在能保持干燥的地方 。 如果是散装茶 , 可用干净白纸包好 , 置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中 , 坛口盖密 。 如茶叶数量少而且很干燥 , 也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好 , 放在冰箱中 , 至少可保存半年基本不变质 。 总而言之 , 保存茶叶的条件:一是要干燥 , 二是最好低温(5℃左右) 。
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