一大壶刚刚烧开的热水被倒进一字排开的数十个茶壶里 ， 顿时浓浓的茉莉花香味随着升腾起来的热气扑鼻而来 。
“这回的茶比上回的还香……”穿着沾满油腻工作服的服务员们一面端起茶壶一面自言自语地向外面坐满客人的大厅走去 ， 将手中散发着香味的茶水到进客人面前的杯子里……在人们的印象中 ， 免费的茶水一定是便宜货 ， 冲一次下来就索然无味 。
要想享受好茶 ， 只能去高档饭店 ， 街边的小饭店是不会有这样的“好事”的 。 然而就在近日 ， 采访人员却不止一次地遇到了这样的“好事” 。
原来 ， 散发着清香的免费茶是简单的一两道工续加工的 。
“香”茶在街边三无小饭店备受青睐因为紧挨两所高校而且人口相对密集 ， 北京市朝阳区的定福庄附近大大小小规模不等的饭店就有数十家 。
6月3日 ， 采访人员来到这里一家名叫满天星的小饭店 ， 一进门就被一个操着外地口音的服务员热情地招呼坐下：“您想吃点什么呀？”说着服务员就麻利地将沾满油腻的 菜谱放在了采访人员面前 。
“小姐 ， 您能先给我来点水吗？”“好的 ， 您稍等……”没等话说完 ， 服务员小姐就转身走到里屋门口 ， 从一字排开的众多茶壶中端出一个来 ， 水刚被倒进杯子 ， 香味便弥漫开来 。
采访人员点完菜后 ， 仔细地研究了茶壶里的茶叶 ， 茶叶呈墨绿色 ， 一眼便能看出为劣质茶叶 ， 大大小小的茶叶叶子和碎末在水里翻滚着 ， 壶底已经沉了一层碎末 。
“这是什么茶？”“花茶”服务员连头都没抬地回答 。 “这茶多少钱一斤呀？”“这个我也不知道 ， 我们老板买的 。 ”“那你能不能帮我问问你们老板 ， 这茶多少钱？”服务员似乎对采访人员这么多的问题有些不耐烦 ， 但又不好发作：“这茶是好茶 ， 好几十块钱呢……”
这时候 ， 一直坐在里面门口的一个中年男子搭话了：“我们泡的茶都是好茶 ， 要不能有这么浓的香味吗？”
这位老板模样的人并告诉了采访人员这些“好茶”的来源：因为附近的饭店多 ， 上门推销茶叶人也就络绎不绝 ， 附近饭店里用的茶都是从那些推销人手中买的 。
采访中采访人员发现 ， 这一带饭店里用的果然都是这样的茶叶 。 价格虽然便宜 ， 但是有着浓重的茶香 ， 外观上茶叶的质量却很差 。
“这样的茶便宜口感又好 ， 总比喝白开水强 ， 最关键的是免费 ， 所以很受客人喜欢 。 客人喜欢了 ， 我们开饭店的就自然也喜欢了 。 ”一位来自四川南充的刘姓饭店老板这样说 。
此外 ， 心直口快的刘老板还告诉采访人员一个最为关键的问题 ， 那就是茶叶的价格：5元到10元钱之间一斤 ， 但每斤绝不会超过12元钱 。
推销人员的茶叶7成来自农贸市场既然给这么多的小饭店供货 ， 那么说明推销茶叶的人员和茶叶的数量应该都很庞大 。
这样的茶叶到底出自什么地方？为了弄清楚这一点 ， 采访人员向饭店老板要了一些推销茶叶人员的电话 ， 并对他们进行了采访 。
别看刘梅只有19岁 ， 她干推销的年头可不算短 。 从1999年跟着姑姑到了北京之后 ， 她就一直干这一行 。
在得知道采访人员准备购买数量不少的茶叶后 ， 刘梅的话便多了起来 。 她说 ， 她推销的茶叶是管庄附近一个特别大的农贸市场上的货 。
那个农贸市场里有几家专门批发茶叶的店 。 老板多是云南和福建人 ， 他们对茶一般都有一些研究 。 老板们会专门找人替他们推销茶叶：“茶店老板家里几乎没有什么好茶 ， 好茶在农贸市场里是卖不出去的 。 ”
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