芋头|为何在南方用餐的米饭能免费加，北方却不行？不是说北方人豪爽吗红薯|补钙

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在我国，自古以来都有着南北两大派的划分，不论是从农业文明还是饮食习惯上来讲，南北两方都有着很大的差距，南方盛产水稻，所以主食都是以米饭为主的，而北方盛产小麦，则北方人的主食都是馒头、包子、面条等各类面食，从主食上的差异来说，两地的人都互相赞叹，原来同在一个国家还能有如此大不同的饮食文化。

接下来小编讲一个大家都不太能理解的话题，那就是南北两地饭馆的用餐问题，我们南方人应该都了解，在这边餐馆里吃饭，那米饭都是免费吃的，有些餐馆可能没有免费，但最多也只收你2块钱的主食费就行，后面添饭想吃多少都随你便，只要你吃得下，打多少都是没问题的，但是在北方的话，就没那么容易了，为何在南方用餐的米饭能免费加，北方却不行？不是说北方人豪爽吗！

在北方的餐馆里，不论是馒头还是米饭，店长都会把这些主食的价格标注在上面的，你吃多少就得付多少钱，想多吃的话就得多付钱，这就让人很疑惑了，北方人的豪爽哪去了？更何况米饭这种主食的价格也贵不到哪去吧，为什么北方餐馆的店家巨石不愿意提供免费的米饭呢？原来这都是有理由的。

其一，就是因为北方人太豪爽了，北方人不论在哪方面都很豪爽，就连吃饭的食量也是相当豪气的，毕竟北方人的食量太大了，咱南方人是比不上的，如果按照统一的碗器来装饭，一顿吃下来，南方人可能就吃一两碗而已，北方人可能就得吃掉四五碗，这种强烈的对比不得不让北方餐馆的老板考虑米饭成本的问题。

【芋头|为何在南方用餐的米饭能免费加，北方却不行？不是说北方人豪爽吗】其二，就是大米的质量问题，众所皆知北方大米的质量是中国最优秀的，咱南方的大米会稍微弱那么一点，虽说北方大米的收成不如咱南方的多，但其大米确实晶莹剔透、质量上乘的，吃着贼香甜了，即使没有菜也能吃得很香，所以其他地方的大米虽说产量高，但口感质量都会相对来说比较差一些，价格肯定就偏低咯，因此在北方餐馆吃米饭便受到了限制，都是按钱吃饭的。