鸡翅|长肉“最快”的4种素菜，热量比红烧肉还高，难怪总容易长胖豆豉|辣椒|腊肉

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长肉“最快”的4种素菜，热量比红烧肉还高，难怪总容易长胖。哈喽，大家好。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

随着生活水平的不断提高，越来越多朋友的饮食也是种类繁多啦。尤其是对于会做饭的朋友来说，每天研究着不同的美食。难怪多吃容易长胖，很多人都想减肥，但不知道为啥，每天都在吃素菜啦，为啥还这么胖呢？关键原因就是你吃错菜了。

长肉最快的4种素菜，它的热量比红烧肉还高。正在减肥，但又不知道吃啥的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第1种:红烧茄子茄子里面含有特殊的海绵结构，很容易吸油，而且有个朋友还愿意吃红烧茄子。红烧茄子要想做得好吃，关键步骤就是把茄子放入锅里油炸。把茄子放入油锅里可以说是“吸油大户”了，难怪吃多了容易长胖。

要想夏季吃茄子不容易长胖，我们不妨自己在家做清淡的哦。接下来就给大家分享一种茄子，好吃又不容易长胖的做法。
推荐菜谱:蒜泥茄子准备食材:茄子、大蒜、生抽、白糖、老抽、陈醋。
1.首先准备新鲜的紫皮茄子，去掉外皮。然后给它切成厚的薄片放入碗中备用。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的茄子开水上锅蒸15分钟。

2.准备料汁:大蒜一头拍散切碎，然后在里面加入生抽、白糖、陈醋、蚝油、精盐调味。用筷子直接搅匀。蒸好的茄子用手撕散。
3.然后把这个调好的料汁直接浇在茄子上面，用筷子搅匀，在上面撒上少许的葱花。然后淋入一勺热油就可以出锅食用啦。

第2种:干煸豆角到了夏季，还有一种最受欢迎的素菜，就是干煸豆角啦！为啥饭店里的干煸豆角那么好吃？关键原因就是把豆角放入锅中油炸啦。油炸一遍的豆角热量肯定比红烧肉还要多，要想吃豆角不长胖，尽量少吃干煸的哦。

推荐菜谱:芝麻酱拌豆角准备食材:豆角、芝麻酱、生抽、陈醋、味极鲜酱油、白糖、精盐。
1.首先准备新鲜的豆角500克放在清水中洗净，然后给它切成三厘米左右长段放入碗中备用。炒锅内加入适量的冷水大火烧开，水烧开后把准备好的豆角放进去汆烫80秒后立即捞出。

2.豆角一定要用水煮熟，时间可以长一点。切记不要太短。煮熟后放入冷水中空凉。准备芝麻酱汁:芝麻酱半勺倒入碗中，在里面加入一勺生抽、一勺陈醋、半勺味极鲜酱油、一勺白糖、半勺精盐用筷子直接搅匀。