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茶多酚的应用前景【茶多酚的应用前景】(由SAYYES提供)茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性， 是人体自由基的清除剂 。 据有关部门研究证明， 1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质 。 茶多酚有阻断脂质过氧化反应， 清除活性酶的作用 。 据日本奥田拓勇试验结果， 证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。 有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。 人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高， 血管内壁脂肪沉积， 血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 。 茶多酚， 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等， 有助于使这种斑状增生受到抑制， 使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低， 凝血变清， 从而抑制动脉粥样硬化 。 有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸钱等多种致癌物质在体内合成， 并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效 。 据有关资料显示， 茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗， 均有禅益 。 有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钻60毒害的能力 。 据有关医疗部门临床试验证实， 对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病， 用茶叶提取物进行治疗， 有效率可达90%以上；对血细胞减少症， 茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好 。 有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用， 对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用， 对消炎止泻有明显效果 。 我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性病疾、阿米巴病疾， 治愈率达90%左右 。 有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质， 用它洗脸能清除面部的油腻， 收敛毛孔， 具有消毒、灭菌、抗皮肤老化， 减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。 有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋， 增强大脑皮层的兴奋过程， 起到提神益思、清心的效果 。 有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可剌激肾脏， 促使尿液迅速排出体外， 提高肾脏的滤出率， 减少有害物质在肾脏中滞留时间 。 咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸， 有助于使人体尽快消除疲劳 。 有助于降脂助消化 唐代 《本草拾遗》 中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载 。 我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说 。 因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效， 用当今时尚语言说， 就是有助于“减肥" 。 这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量， 可以帮助消化， 增强分解脂肪的能力 。 所谓“久食令人瘦"的道理就在这里 。 有助于护齿明目 茶叶中含氟量较高， 每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克， 且80%为水溶性成分 。 若每人每天饮茶叶10克， 则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克， 而且茶叶是碱性饮料， 可抑制人体钙质的减少， 这对预防踊齿， 护齿、坚齿， 都是有益的 。 据有关资料显示， 在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验， 踊齿率可降低80% 。 另据有关医疗单位调查， 在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%5无饮茶习惯的则占71.4% 。 这是因为， 茶叶中的维生素C等成分， 能降低眼睛晶体混浊度， 经常饮茶， 对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用 。 ， 有助于延缓衰老 。
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