佛手瓜的营养价值非常高，含有多种蛋白质，维生素和矿物质，经常吃佛手瓜，不仅可以增强体质，而且可以提高智力，百合和枸杞子的营养价值也非常高，将佛手瓜，百合，枸杞，肉末，熬成汤，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是如何做美味的百合佛手瓜肉末汤？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个佛手瓜，洗净后，去除外皮，去除内瓤，用刀切当作片，放入盘中备用 。 注重，佛手瓜的皮很是薄，不想去皮也是可以的 。
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02 筹办适量五花肉，洗净后，用刀剁碎，再筹办适量生姜，洗净后切碎，放在上面，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，淀粉适量，搅拌平均，腌制十分钟摆布 。
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03 再筹办适量百合和枸杞子，用清水泡开 。 我这里筹办的是干百合，用清水泡了半个小时以上 。
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04 锅中放入适量清水，然后将泡好的百合倒入锅中 。 泡过的百合长短常轻易熟的 。
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05 将泡好的枸杞子也倒入锅中，将枸杞子提前倒入锅中，可以让枸杞子的营养更好的融入到汤中 。
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06 将筹办好的佛手瓜片儿倒入锅中，年夜火将水烧开，水开后转小火，煮五六分钟摆布 。
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07 将腌制好的五花肉末，倒入锅中煮一下，年夜约煮五分钟摆布，肉末是很轻易熟的 。
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