油酥花卷是面食的一种 , 其多层重叠 , 香酥可口 , 非常的好吃 。 下面小编就和大家分享美味油酥花卷的做法 , 一起去看看吧!操作方式 01 把面粉和小苏打粉放盆里 , 加水和当作面团 , 盖上笼布 , 发酵上20分种 。
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02 把做好的油酥放盘里备用 。
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03 把发酵好的面团放案板上 , 擀当作年夜的面皮 , 再把油酥抹上一层 。
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04 再把面皮从一边标的目的上卷起 , 卷当作一个筒状 。
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05 再用刀切当作多个剂子 , 用手拧当作花卷的样子 , 制当作花卷生坯 , 如图 。
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06 【美味油酥花卷的做法】蒸锅插手半锅清水 , 放上笼屉 , 铺上笼布 , 年夜火炬水烧开 , 把花卷生坯摆入蒸笼里 。
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07 盖上盖子 , 隔水蒸上30分钟 , 把花卷蒸熟 。
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08 然后掏出花卷 , 放入盘子里 , 如许甘旨的油酥花卷就做好了 。
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以上内容就是美味油酥花卷的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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