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月亮|南京夜市郭阿姨：卖月亮馍9年，圈粉600万

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[新闻页-台海网]
南京三江学院夜市有个郭阿姨 卖月亮馍9年圈粉600万
近日 ， 很火的南京三江学院4号门前的夜市搬迁新址后重新开张 ， 众多老顾客纷纷赶来买美食解馋 。 很多顾客说 ， 好多天没吃到“郭阿姨月亮馍”了 ， 就等着夜市重新开张买一个 。 “网红”郭阿姨卖的月亮馍被网友称为“巨型中式汉堡” ， 热狗肠、里脊肉、豆皮、生菜等几乎要撑破白馍 。 紫牛新闻采访人员了解到 ， 郭阿姨真名郭静 ， 2013年9月开始在三江夜市卖月亮馍 ， 目前全网粉丝600万 。
郭阿姨的月亮馍有多火？
“孩子来了 ， 馍没了！”
在短视频平台上 ， 南京郭阿姨拥有600万粉丝 ， 话题“郭阿姨月亮馍”浏览人次超16亿 。 采访人员打开郭阿姨的直播间 ， 发现开播不到10分钟 ， 在线观看人数就超过1万人 。
为了见到郭阿姨 ， 采访人员来到三江夜市新址 ， 发现她的摊位前总会有一二十位顾客在排队 。 郭阿姨没有休息时间 ， 她左手托着月亮形的白馍 ， 右手拿刷子往白馍上刷酱料 ， 然后又用夹子往白馍里夹生菜、热狗肠、里脊肉 ， 最后再加入豆皮 。
采访人员看到 ， 她一般会在每个白馍里夹两根热狗肠、三块里脊肉 。 郭阿姨一边夹 ， 还一边问顾客：“够不够 ， 孩子 ， 要不要辣？豆皮够不够 ， 肉够不够？”如果顾客不回答 ， 她会一直问下去 。 不一会儿 ， 郭阿姨就满头大汗 。 由于顾客较多 ， 采访人员并没有打扰她 。 为了能够采访到她 ， 6月12日中午 ， 采访人员来到位于秦淮区淮海路的郭阿姨月亮馍店 ， 不过在这里只见到了两位正在忙碌的员工 。 一位在店里工作了一年多的女员工说 ， 秦淮区和江宁区的月亮馍门店都是郭阿姨的 ， 目前由员工打理 ， “三江夜市的月亮馍摊位是露天的 ， 都是晚上经营 ， 每天要经历风吹雨淋 ， 郭阿姨体谅我们 ， 不让我们做 ， 她自己在那儿摆摊 ， 有空的时候才会到这边帮忙 。 ”
郭阿姨每天有多忙？这位女员工称：“她连接电话的时间都没有 。 ”为了不影响郭阿姨工作 ， 6月12日晚上9点30分 ， 采访人员再次来到三江夜市郭阿姨的摊位前 ， 发现她已经卖完了300多个月亮馍 ， 正在清扫摊位准备回家 。 虽然临近夜市关门时间 ， 但不断有顾客来到摊位前问：“阿姨 ， 还有馍吗？”还有一位女生撒娇地说：“孩子来了 ， 馍没了！”面对没能吃到月亮馍的顾客 ， 郭阿姨不停地道歉：“孩子 ， 对不起 。 下次早点来 ， 阿姨多给你加东西 。 ”
郭阿姨是谁？
她在三江夜市卖了9年月亮馍
又忙碌了十多分钟后 ， 郭阿姨才和采访人员聊起了卖月亮馍的事情 。 原来她的老家在河南 ， 丈夫孔先生的老家在扬州 。 因为扬州离南京比较近 ， 两人便来宁发展 ， 刚开始是打工赚钱 。 后来生了孩子便想到卖月亮馍 。 她坦言 ， 这样做主要是为了家庭生活 ， 比较自由 。
郭阿姨最初卖月亮馍是在2013年9月8日 ， 至今已做了9年 。 回忆起当初卖月亮馍的场景 ， 她感慨万千：“刚推出月亮馍的时候比较困难 ， 因为大家都不知道什么是月亮馍 。 ”
郭阿姨的首位顾客是一位刚从三江学院毕业的女孩 ， 她当时在校门口摆摊卖头花 。 这个女孩观察了半天后说：“阿姨 ， 你是刚来的吧？给我做一个馍尝尝 。 ”吃过后 ， 女孩开心地说：“阿姨 ， 你怎么不早点来 ， 这个馍太好吃、太实惠了！”因为是第一单生意 ， 郭阿姨特地给她加了很多东西 。
刚开始 ， 郭阿姨徒手包馍 ， 这个卖头花的女孩委婉地说：“阿姨 ， 我给你提个建议 ， 你可以戴双手套 ， 这样会干净卫生一点 。 ”这个女孩还笑着说道：“阿姨 ， 你也可以加一点生菜 。 ”郭阿姨听从了女孩建议 ， 戴了手套 ， 在月亮馍里加了生菜 。

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