2过一下凉水 ， 然后控干水份 ， 剁碎放入盆中加香油搅拌 。
3.准备猪肉馅放少许的葱姜水 ， 搅打上劲 ， 放入弄好的苋菜段 。
4 将肉泥苋菜菜混合 ， 加入、生抽、鸡精、胡椒粉、姜末搅拌入 。
5.取馄饨皮包成自己喜欢的形状即可 ， 水开放入混沌 ， 煮到飘起来再煮2-3分钟即可 。
6 放入紫菜和少许的盐、鸡精 ， 撒些香菜 ， 再放入煮好的馄饨 ， 加入煮馄饨的水 。
这样一碗美味又营养的馄饨就好了 。
第五 豌豆糕
豌豆含有丰富的维生素和膳食纤维 ， 夏天吃效果非常不错 ，
1 首先我们把豌豆清洗干净 ， 然后放在锅里加上清水给它煮熟 。 煮熟之后捞出来 ， 然后用破壁机打成豌豆糊糊 。
2 我们打好的豌豆糊糊 ， 我们加入白糖和黄油 。 接下来就是小火不停的搅拌 ， 不停的炒制 。 直到把它炒干水分 。 炒到能攥团就可以了 。
3 关火我们把它摊开晾凉 ， 挑一个你最喜欢的花型模具 ，
4 抹点儿色拉油防粘 。 把豌豆泥团成团放进模具 ， 然后压实倒扣过来 。 豌豆糕就做好了 。
可以放在冰箱里冷藏更好吃 。 喜欢的抓紧做起来吧 ， 非常简单 。
第六 三豆饮
夏至后建议经常喝三豆饮 ， 不仅清热解暑 ， 还能祛湿 。 增加食欲 。
做法步骤
需要的食材 红豆50克 ， 黑豆50克 ， 绿豆40克 ， 乌梅3-5个
冰糖10克
做法步骤：
1 把三种豆子清洗干净 ， 放入盆里浸泡1个小时 ， 这样好能把豆子煮烂 。
2 浸泡好的豆子放入砂锅里 ， 放入足量的清水 ， 加入清洗干净的乌梅 。
大火煮开转小火煮1个小时 。
3 临锅时再加少许的冰糖 ， 再说10分钟即可 。
一碗适合夏天的三豆汤就就好了 ， 可以每天都喝的 。
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