|饮酒的精髓在于品酒,教你如何正确去品尝白酒!从此小白变大神
文章图片
文章图片
饮酒的精髓在于品酒 , 品是品味 , 细致地琢磨白酒的香气、口味和质地 , 能体会到白酒之间微小的差异 。
如果你具有一定的品酒水平 , 再有一小拨和你有相同爱好的朋友 , 那可堪称是完美 。
即使是在餐桌上 , 亲朋好友相聚 , 你享受的不光是白酒 , 更享受的是喝酒的氛围 。
“品”是饮酒的最高境界 , 品酒看起来非常高端 , 其实只要你喜欢酒 , 那么就可以成为一名出色的品酒人 。
每当饮酒之时 , 你可以对各种白酒品评一番 , 让饮酒更有乐趣 。
品尝一款白酒 , 我们会发现酒体中主要有酸、甜、苦、咸四种基本味道 。
而舌头对各种味道的敏感区域是各不相同的 , 也就是说 , 各种呈味物质只有在舌头的一定位置上才能灵敏地显示出来 。
甜味的敏感区在舌尖 , 咸味的敏感区在舌尖到舌的两侧边缘 , 酸味的敏感区在舌的两边 , 对苦味最敏感的部位是舌根 , 而看似重要的舌头中部反而成为“无味区” 。
品酒时需注意感受这些味觉在口腔内的准确部位 , 如果你同多数人一样直按把酒咽下 , 就容易造成“饮酒却不知酒味” 。
因此 , 我们在品酒时一定要使酒液在口中停留数秒甚至更长时间 , 待细细品味了其中的味道之后再咽下 , 这样才能让你“饮而优则品\" , 快速提高自己的品酒水平 。
那么品酒需要哪些条件呢?
品酒需要一定的条件 , 如优雅的环境、专业的品酒器具与专业的方法品酒 。 用心去体会酒与酒之间的奥妙所在 , 这实在是一种美好的享受 。
品酒优雅的环境 , 学习品酒更应当注意这点 。 所谓幽雅的环境 , 是指环境必须安静、舒适 , 让人心情舒畅 , 便于更好地发挥 。
品酒环境非常重要 , 对于专业人士来说 , 好的品酒环境能比较出酒的细微差别 , 从而判断这个酒的品质与市场前景 。
而对于消费者而言 , 好的品酒环境能提升品酒的愉悦性 。
老湖一直从事酱香酒行业多年 , 为广大酒友科普讲解白酒知识 , 也衷心希望让各位同样爱酒的酒友们能看穿一些商家的伪装 , 找到靠谱的渠道 , 喝上真正的好酒 。
同时老湖CJH30906希望能为广大酒友送去茅台镇上性价比高 , 口感优越的品质坤沙酱香美酒 , 酒品如人品 , 喝好酒交好友是我不变的初心 , 欢迎大家一起来交流更多酒的知识 。
【|饮酒的精髓在于品酒,教你如何正确去品尝白酒!从此小白变大神】
推荐阅读
- 商品|董宇辉卖的不是玉米,是诗意的生活
- 豆腐|玉米上的“黑包”,在外国人眼中很珍贵,一旦验证,就会高价购买
- 蛋糕|深受陕西人喜欢的味道,色香味上吸引不少人,口感更是美味
- 刀鱼|自己动手做的炸鸡柳,外脆里软,非常入味
- 小黄鱼|干炸小黄鱼的做法
- 淮安|水边木棍上的“香肠”,很多人都不陌生,但知道价值的人并不多!
- 雪糕|给打工人的夏日忠告:不认识的雪糕不要拿
- 水果|国人眼里的“垃圾食品”,却在国外特别吃香,这是什么缘故?
- 烙饼|大脑最爱的食物,核桃只排第4名,第1名竟是它,谁都没想到!
- 北京烤鸭|北京烤鸭的薄饼是如何做的又薄又脆?教你一个简单办法,你也能秒变大厨