鲫鱼木瓜汤的做法
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食材鲫鱼 1条
猪骨 300克
木瓜 1个
红枣 12-15颗
党参 6-8根
海说神聊芪 8克
姜块 1块
姜片 3片
方式/
1在木瓜身上划几刀，让白色黏液天然流出，以及头从头至尾切开，用切出来的那块，以转圈的体例，磨出白色黏液，至至没有液体渗出即可 这步必然不克不及少，一来是判定一个瓜是否新颖——若是有液体流出，那还算新颖的，若是没有液体流出的话，恭喜您，买到一个“陈年瓜” 二来是因为若是把那些液体排出了，瓜才不会那么苦，若是买的瓜不新颖，没能把液体排出，您就知道瓜有多苦了
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2接着把木瓜去皮切开四瓣，就看到木瓜里面有籽和筋（用红线标识表记标帜处），要把紧挑失落，以及把籽去失落，再洗清洁，切块备用
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3 猪骨洗净，冷水下锅，煮至有血沫浮起（微滚），关火倒出，冲刷清洁，备用 若是有伴侣喜好喝纯真的鱼汤，就筹办两条鱼，这步就可以省略失落啦
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4【鲫鱼木瓜汤的做法】红枣像拍蒜那样拍扁，去核，海说神聊芪、党参切当作段，备用 海说神聊芪是中心那个，材料内外的“8克”只是大要，我没称，所以大师如果买的一颗颗那种，就放10颗；若是是像我买这种一片片的，就放4-5片可以了
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5拿一块姜，拍扁，和
2、3、4的材料一路放进汤锅中备用 这时辰可以烧热水
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6 另起一锅，油热后，转中小火，下姜片，把鱼煎至两面金黄
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7鱼煎好后，倒入热水煮滚后，把鱼汤倒到装着材料的锅中，开大火继续煲 要留下一小碗的热水哦
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8 趁汤还没滚前，用之前留下的热水泡花生，泡到看见花生表皮变皱，水变色，就把花生捞到汤中
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9插手花生后，煲至汤大滚后转小火，再煲3个小时，就可以关火，放盐开吃啦
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注重事项此汤具有健脾益胃，补益身体，通经下乳，美容养颜的功能
以上内容就是鲫鱼木瓜汤的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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