丝瓜肉丸鲜汤

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食材丝瓜 1根
手打肉丸 8个
盐 少许
味精 少许
姜片 3片
葱花 少许
方式/
1丝瓜削皮, 洗净后切当作滚刀块备用 。
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2手打肉丸(之前做的放在冰箱冷冻)拿出来天然化冻 。
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3锅内烧开水, 放入姜片、肉丸和丝瓜炖20分钟 。
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4【丝瓜肉丸鲜汤】锅内放入少许盐、味精调味, 出锅撒点葱花 。
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