步骤5
最后上锅蒸 ， 大火烧开 ， 蒸20分钟 ， 再关火焖5分钟就可以了 。
4、豌豆
推荐做法【豌豆虾仁】
食材：豌豆、虾仁、胡萝卜、料酒、胡椒粉、盐、味精、食用油、水淀粉 。
步骤1
豌豆清洗干净、胡萝卜切丁、虾仁加点料酒、盐和胡椒粉抓匀备用 。
步骤2
锅中烧水 ， 放入豌豆和胡萝卜焯水 ， 煮熟后捞出备用 。
步骤3
起锅烧油 ， 放入虾仁翻炒片刻 ， 再加豌豆和胡萝卜 ， 然后加点盐和味精调味 ， 最后淋入水淀粉 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。
5、黄豆
推荐做法【酱焖黄豆】
食材：黄豆、辣酱、酱油、葱、辣椒、料酒、食用油 。
步骤1
黄豆泡发后清洗干净备用 。 起锅烧油 ， 放入葱爆香 ， 再放入黄豆翻炒 ， 加1勺辣酱、少许酱油、料酒和清水 ， 大火烧开 。
步骤2
盖上盖子闷煮一会 ， 最后大火收汁 ， 撒些葱花 ， 就可以出锅了 。
【土豆|建议女人：夏天少吃肉，这5个菜营养又解馋，多吃不胖，状态好】俗话说：夏天吃豆胜过吃肉 ， 这5种豆子 ， 富含蛋白质 ， 营养高又低脂 。
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