洋葱|2022年头伏时间表已出，别忘了吃“头伏3宝”，平安度过三伏天( 二 )
【推荐食谱：莲子银耳羹】
食材准备：去芯莲子1小把、银耳半朵、红枣10颗、冰糖适量
1、莲子提前放入清水中浸泡1个小时；银耳放入清水中泡发 ， 去掉底部黄色的部分 ， 再用手撕成小片；红枣去核后切片；
2、将备好的莲子和银耳一起放入锅中 ， 加入足量清水 ， 大火煮开后 ， 转小火煮1个小时 ， 煮至银耳出胶的程度 ， 然后往锅中放入红枣和适量冰糖 ， 继续煮半个小时即可 。
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