|吃了就见小人？雨水充沛的季节云南菌菇应该怎么吃

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雨水充沛的季节，生长在不见光地带的各路菌子就会从土里冒出尖儿来。云南和菌菇就会悄然出现在各个网站的热门关键词上。菌美甚，云南最好吃的季节已经到来，快快跟着携程美食林一起看下去！

当季的菌菇市场
云南复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源。
来浅浅认识一下前方新上市的蘑菇们吧！

松露
美味牛肝菌
奶浆菌
老人头菌
鸡油菌
鸡枞菌
虎掌菌
谷熟菌
北风菌图源｜滇菌王
在我们平日里所说的山珍海味之中，野生菌是“山珍”之首。它们多生长于海拔高，植被茂盛之地。可惜的是，人类至今无法对它们进行繁殖。好在现代交通便利，我们可以在当季（7月至9月）前往云南，吃到最新鲜的野生菌。
吃菌去哪里？首站昆明！