为继承和发扬中国茶文化中的优良传统 ， 结合现代生活和精神文化 ， 现代茶叶专家庄晚芳教授把中国茶德概括为：廉、美、和、敬 。 即：廉俭育德 ， 美真康乐 ， 和诚处世 ， 敬爱为人 。 提倡清茶一杯 ， 祥和安定 ， 和睦相处 ， 提倡真善美 ， 修身养性 ， 陶冶情操寓于茶道活动之中 。
【品茗茶文化】总之 ， 茶作为大自然的产物 ， 深得自然的秉性 。 钟灵毓秀 ， 造就优良茶德 。 茶性俭 ， 苦而后甘 ， 它的俭朴、清淡、和静、健身的秉性 ， 恰与中国人崇尚先苦后甜 ， 温和谦逊 ， 宁静淡泊 ， 恪守本分的思想相吻合 ， 深得人们的喜爱 。
推荐阅读
- 英德茶文化种种及其景观
- 紫砂器对茶文化的影响与贡献
- 试论北苑茶文化
- 土家族的茶文化
- 论道：中国茶文化的灵魂出窍
- 饱含诗意的大关翠华茶文化
- 四川人吃茶泡饭
- 广州之早茶文化
- 品茗赏江景，茶族新生活
- 品茗赏茶联