烟台|山东小伙子驱车从烟台去威海,只为一碗面,2人花了168元贵吗?

烟台|山东小伙子驱车从烟台去威海,只为一碗面,2人花了168元贵吗?

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【烟台|山东小伙子驱车从烟台去威海,只为一碗面,2人花了168元贵吗?】烟台|山东小伙子驱车从烟台去威海,只为一碗面,2人花了168元贵吗?

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烟台|山东小伙子驱车从烟台去威海,只为一碗面,2人花了168元贵吗?

现在天气越来越热 , 很多人都没有胃口吃不下饭 , 一位烟台的小伙子没什么胃口 , 就专门从烟台驱车去威海 , 只为了一碗面 , 到底这碗面有什么魅力呢?

从烟台到威海距离比较近 , 往返也就两个小时 , 周末的时候小陆和女朋友不知道去哪儿玩 , 又觉得太热 , 提不起精神 , 女朋友说要是有一碗冷面就好了 , 小陆一听口水就出来了 , 带着冰碴的冷面不愧是解暑神器 , 两人越说越起劲 , 于是来了一场说走就走的冷面之旅 。

这家店的环境一般 , 在一个小区房旁边搭建了一个小平房 , 上面还写着仅此一间绝无分店 , 看着就很有底气 。 屋内四五张桌子根本不够坐 , 屋外靠着墙也有好几张桌子 , 哪怕天气热 , 客人也不怕 , 坐在路边的小马扎上大口嗦面才叫一个过瘾 。 他们家菜品也很丰富 , 有拌菜主食肉类等等 , 不知道点啥按照自己喜欢的点就可以了 , 没有什么踩雷点 。

最受欢迎的就是现压冷面 , 20元一碗 , 带着冰一看就好凉爽 。 汤底一看就很清爽 , 一点油星都没有 , 让人不会觉得腻 , 上面有黄瓜丝辣白菜辣酱 , 还有半个鸡蛋 , 荞麦面条柔韧而有筋道 , 汤底酸甜辣很爽口 , 有嚼头之余又不会过于难嚼 , 入口就是解暑解渴解腻还扛饿 , 不需要太多的调味 , 就已经让人爱不释手 , 瞬间胃口大增 。

冷面的完美搭档居然是锅包肉 , 肉片贼大 , 炸得外焦里嫩外酥里滑 , 酸酸甜甜得很开胃 , 吃一口会打开味蕾吃多了就觉得有点腻 , 这个时候没有一碗冷面来解腻 , 那真是太遗憾了 , 所以一口刚出锅还烫口的锅包肉 , 配上冰冰凉凉的冷面 , 那叫一个绝 。

干煸牛肉也不错 , 看着牛肉一条条非常粗 , 跟辣条似的 , 就知道店家有多实在 , 这一份牛肉分量太足 , 而且还回辣 , 有点像牙签牛肉的口感 , 但是比牙签牛肉好吃太多 , 这么多肉 , 配上芹菜和干辣椒芝麻等提香 , 越吃越想吃 , 根本停不下筷子 。


他们家的地三鲜也不错 , 香而不腻很适合拌饭 , 拌三样都是一些小菜 , 不仅新鲜脆口而且料汁也很爽口 , 大酱汤海鲜饼这些都不错 , 小陆和女朋友这也想点那也想吃 , 最后花了168元还意犹未尽 。 这样的冷面 , 这样的街边小店 , 你喜欢吗?

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