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吃席原本是为新人送祝福 ， 而现在的酒席流于形式 ， 很多人纯粹是为了喝喜酒而喝喜酒 ， 本着这样的目的 ， 自然就免不了生出很多是非 。
事情回顾
滕州一大妈随礼200去亲戚家吃席 ， 看到桌上的菜不高兴了 ， 觉得自己随了200块钱来喝喜酒 ， 诚意满满 ， 可主家这样的菜有点太寒酸 ， 忍不住吐槽：“这整桌菜要是值300块钱 ， 算我输 。 ”
这桌酒席真的不值300块钱吗？我们一起来看看 。
清蒸鲈鱼鲈鱼的个头还是挺大的 ， 看起来也很新鲜 ， 放一点辣椒丝 ， 蒸鱼豉油 ， 蒸熟即可 ， 只不过这鱼看着好像火候有点不太够 。
酱排骨 ， 现在排骨涨价了 ， 20块钱一斤 ， 把排骨剁成小块 ， 放入各种酱料炖熟 ， 煮的很烂糊 ， 看着也很新鲜 ， 吃起来味道不错 。
白灼虾 ， 虾的个头并不很大 ， 数量也不是很多 ， 像这样的虾大概卖三四十块钱一斤 ， 这一盘可能也只有六七两左右 。
烤鸭 ， 这烤鸭的摆盘 ， 实在是让人感觉一言难尽 ， 的确不像是酒席上该有的样子 ， 难怪大妈生气挑刺 ， 连摆盘都这么敷衍 ， 这烤鸭的品质也遭人质疑 。
丸子木耳汤 ， 汤也是酒席上必不可少的一道菜 ， 汤的种类很多 ， 从汤可以看出酒席的档次 ， 这是用丸子鹌鹑蛋等炖的汤 ， 属于比较亲民的一种汤 。
炖肘子 ， 整个的肘子端上桌 ， 吃着很过瘾 ， 先卤后煮 ， 再放入各种调味料炖一下 ， 格外入味儿 。
烧鸡 ， 是我国的传统特色风味小吃 ， 也是酒席上必不可少的菜品之一 ， 无鸡不成席嘛 ， 不过这家的烧鸡看起来 ， 好像有点不太好吃 。
凉拌鱼片 ， 这是一道创新菜 ， 新鲜的鱼不需要加入过多的调味料烹制 ， 越是简单的方法 ， 越能保留鱼肉的鲜嫩 。
这样的鱼除了清蒸以外 ， 凉拌也是不错的方法 ， 把鱼肉片成片用水稍微烫过定型 ， 加入各种调味料跟白菜小葱辣椒等拌在一起 ， 鱼肉吃到嘴里特别的鲜 ， 也很嫩 ， 虽然卖相差了一点 ， 知道菜的味道还是很不错的 。
【经典|滕州大妈随礼200元吃席，嫌弃寒酸，整桌菜要是值300块钱，算我输】凉拌刀豆现在刀豆大量上市 ， 三块钱一斤 ， 用水焯过放点芝麻和各种调味料拌匀即可 。 这桌酒席一共上了12道菜 ， 的确看起来差了点 ， 但是真的不值300块钱吗？
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