成都|女子花8小时做了8个菜,招待外地来的闺蜜,菜上桌老公直接甩脸子

成都|女子花8小时做了8个菜,招待外地来的闺蜜,菜上桌老公直接甩脸子

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女子和闺蜜自从毕业后就没有再见面 , 至今有8年时间 , 闺蜜决定来看她 , 女子知道后一夜未眠 , 第二天早早地来到菜市场买菜 , 准备好好的招待一下闺蜜 , 女子花8小时做了8个菜 , 菜端上桌后 , 闺蜜看到后激动得流泪 , 老公却摆脸色 。
【成都|女子花8小时做了8个菜,招待外地来的闺蜜,菜上桌老公直接甩脸子】女子是三个孩子的妈妈 , 从湖南远嫁广东 , 平时在家带孩子 , 时间长久之后 , 老公不满 , 时常抱怨她 , 为了分担压力 , 女子决定上班 , 每个月收入4000元 , 日子过得相当拮据 。
平时 , 吃方面每一天生活费用控制在15元 , 但是这次属于特殊情况 , 闺蜜和女子情同姐妹 , 一直以来对女子特别好 , 为了好好招待她 , 这天花了300元 , 老公知道后非常不乐意 , 觉得她太奢侈了 。
女子做的是哪8个菜呢 , 为什么会让闺蜜如此感动呢?

  1. 白辣椒炒肉
白辣椒炒肉很多年轻人特别喜欢吃 , 辣劲十足 , 非常过瘾 , 吃了还会再想吃 , 首先准备瘦肉 , 注意不要肥肉 , 纯瘦的 , 切成片状 , 然后加上老抽和耗油将它腌好 , 之后拿出白辣椒和芹菜 , 白辣椒需要用温水泡一下 , 因为太咸了 。
之后切成小块 , 放入植物油热锅 , 然后放入肉片 , 之后将辣椒丢入锅中大火爆炒 , 火候一定要够大 , 而且翻炒速度要快 , 之后放盐和大蒜和生抽 , 然后就可以出锅了 。
2、烧鹅
在大学的时候 , 女子和闺蜜经常会在校门口对面买烧鹅 , 每一次买一只 , 一人一半 , 这道烧鹅代表的更多是彼此之间美好的回忆 。
烧鹅在广东也是非常有名的 , 首先将整只鹅处理好洗干净 , 放入开水中烫一下 , 然后放入冷水之中 , 在上面涂上一层厚厚的糖水 , 之后就直接进烤箱 , 烤至焦黄色就可以了 , 外面脆脆的里面很鲜嫩 , 特别好吃 。
3、菌菇鸭汤
菌菇鸭汤非常滋补 , 深受广东人的喜爱 , 首先将谷鸭砍成块状 , 然后将菌菇洗干净放在一边备用 , 烧水放入鸭肉 , 加上姜片去腥 , 然后把上面的一层油去掉 , 之后放入菌菇 , 小火慢熬一个小时左右 , 最后放入盐和调味剂就可以了 。
4、上汤娃娃菜
上汤娃娃菜做法比较细腻和讲究 , 先将娃娃菜切成几片放入到淡盐水中浸泡 , 准备好蒜姜 , 火腿肠和皮蛋 , 锅里放入油 。
为了能够保留娃娃菜的营养 , 可以放入植物油 , 之后将这些配菜放入锅中 , 之后加入鲜美可口的鸡汁 , 煮开后把娃娃菜放入锅中 , 然后转至小火慢慢熬就可以了 。
5.麻婆豆腐
上大学那会儿 , 女子经常给闺蜜做这道家乡菜 , 闺蜜甚是喜欢 , 而现在情景再现 , 仿佛时光回到了5年前 。
豆腐选择鲜嫩一点的 , 太老的口感没有那么好 , 准备好花椒和干辣椒 , 大蒜和黑胡椒粉 , 豆瓣酱 , 首先将豆腐放入锅中慢炒 , 然后将配菜放入锅中 , 之后放入猪肉沫 , 调至小火 , 慢慢煮 , 大约十分钟就可以出锅了 , 之后撒上葱花就可以了 。

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