第十一步：取一根油条 ， 放在板上 。 然后揪一块糯米团 ， 拉开 ， 放到油条上 ， 如图 。
第十二步：撒上黑芝麻和白糖 ， 如图 。
第十三步：从中间将油条折回来 ， 一个麻糍油条就做好了 。
第十四步：上桌开动吧 。
多说几句
1、黑芝麻有生的有熟的 ， 建议大家买生的 ， 自己炒一下 ， 味道更香哦 。
2、糖的量随自己的口味来放 ， 喜欢吃甜的可以多放一点 。
3、揉糯米团的时候 ， 比较容易粘 。 如果有硅胶垫 ， 就放到硅胶垫上来揉 ， 没有的话 ， 可以放到保鲜袋中来垫 。 不要放到木板上直接揉 ， 那样会比较粘 。
4、油条 ， 现炸的搭配麻糍口感更好哦 。 之前与大家分享过油条的做法 ， 所以今天就不多说了 ， 大家可以直接点击下方的图片 ， 是无泡打粉油条的做法哦~
红枣黑米粥
这道粥里有红枣、红糖、黑米、红豆 ， 都是比较滋补的营养食材 。
做法步骤超简单 ， 把各种食材处理好放到电饭锅里 ， 一键即成 。
文章图片
食材：红豆60克、黑米60克、大米60克、红枣适量、红糖20克左右 。
具体制作方法
第一步：把红豆提前用清水浸泡几个小时 ， 泡软后更容易煮烂 。 红枣 ， 如果个头较大的话 ， 就切成几半 ， 中间的核去掉 。 个头小的话 ， 就不用处理了 ， 直接洗干净煮就好 。
第二步：把淘洗好的黑米和大米 ， 还有泡好的红豆一起放到电饭锅中 ， 如图 。
文章图片
第三步：把红枣、红糖放入锅中 ， 再放入1200毫升左右的清水 ， 然后盖好锅盖 ， 开始煮粥就可以了 。 如果电饭锅有“杂粮粥”功能 ， 就选择“杂粮粥” 。 没有这个功能的话 ， 记得一定要多煮一会儿 ， 直至豆子变软 。
第四步：煮好的样子 ， 趁热吃一碗吧 。
多说几句
糖的量随自己的口味来放 。 红豆、黑米、大米最好按1：1：1的量来放 。 还可以随自己的口味放一些花生什么的 ， 口感更丰富 ， 营养也更足哦 。
星期日
葱花发面饼+凉拌白菜+紫菜蛋花汤
葱花发面饼
葱花饼 ， 一直是不少朋友的最爱 。 今天 ， 和大家分享的这种发面葱花饼做法 ， 应该是最简单的一种 。 提前一晚 ， 把面团用筷子搅好 ， 然后放到冰箱 ， 冷藏发酵一晚 ， 每二天早晨 ， 拿出来搅一搅 ， 加上一把葱花搅匀就可以上锅烙了 。 全程不用和面、揉面 ， 也不用弄脏手 。
烙好的葱花饼 ， 非常的软 ， 吃起来葱花浓郁 ， 非常美味 。
文章图片
食材：普通面粉500克、酵母粉5克、小葱适量、盐1克
具体制作方法
第一步：把面粉、酵母粉放入盆中 ， 如图 。
第二步：往盆中倒入280毫升左右的清水 ， 注意水温不要超过40度 ， 水可以分次倒入哦 。
第三步：用筷子搅成比较软、湿润的面团 ， 如图 。
第四步：盖上保鲜膜 ， 放到冰箱中冷藏发酵一晚 。 如图 ， 这是发酵好的样子 ， 体积是原来面团的2倍大小 ， 闻着有一些酸味 。
第五步：用筷子搅拌一下 ， 给面团排气 ， 如图 。
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第六步：把切好的葱花、盐放入面团中 ， 如图 。
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