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番茄|孩子最喜欢吃的5道菜，顿顿吃光盘，百吃不厌，学会了尽快安排上( 二 )

茄子排骨番茄牛腩


做法：
肉可以用猪肉 ， 也可以用鸡肉 ， 比较起来用猪肉更香 ， 剁成肉末后加盐、生抽、蚝油、老抽、淀粉搅拌均匀 ， 腌制一小会儿 。 土豆用黄心土豆 ， 去皮洗净 ， 切片放锅中蒸熟透 ， 取出后加一点点盐和胡椒粉搅拌按压 ， 处理成细腻的泥状 。
小碗内抹上油 ， 把土豆泥装进去 ， 按压瓷实 ， 倒扣在盘子上 。 炒锅倒油加热 ， 倒入肉末翻炒 ， 炒变色后放入葱花增香 ， 还可以添加不同的食材 ， 比如西蓝花碎、香菇碎等 ， 能吃辣可以放少许小米椒 ， 炒好后倒入淀粉水勾芡 。 最后浇在土豆泥表面 ， 肉末土豆泥就做好了 。

第四道菜：芋头蒸鸡翅
大多数孩子都爱吃鸡翅 ， 那么不妨搭配点蔬菜做一道菜 ， 试试这道芋头蒸鸡翅 ， 香味浓郁又不油腻 ， 适合春天吃 ， 给孩子吃非常健康 。
做法：
鸡翅剁成小块 ， 加水泡二十分钟 ， 时间到后多清洗几遍 ， 控水后加蒜末、豆豉、盐、生抽、蚝油 ， 白糖抓拌均匀 ， 腌制30分钟 。 荔浦芋头去皮洗净 ， 切成小粗条 ， 放进蒸盘内 ， 表面放上腌制好的鸡翅 。
入蒸锅蒸熟 ， 取出后撒一点葱花就可以开吃了 ， 能吃辣可以撒点小米椒 。

第五道菜：豌豆炒牛肉粒
牛肉的营养丰富 ， 多给孩子吃 ， 这道豌豆炒牛肉粒 ， 不仅颜色搭配好看 ， 味道也很不错 ， 是孩子爱吃的味道 。
做法：
豌豆剥好冲洗待用 ， 牛肉冲洗一下 ， 切成小丁 ， 放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十五分钟 。 还可以搭配少许玉米粒、胡萝卜丁 。 能吃辣可以搭配一点青红椒丁 。 豌豆开水下锅焯水待用 。
热锅凉油倒入牛肉粒翻炒 ， 炒变色后放入蒜片、姜丝翻炒 ， 再倒入豌豆 ， 加少许盐、鸡精调味 ， 快速炒几下就可以出锅了 。

【番茄|孩子最喜欢吃的5道菜，顿顿吃光盘，百吃不厌，学会了尽快安排上】以上五道菜做起来都不是很复杂 ， 你学会了吗？不妨做出来给孩子尝尝 ， 你会发现孩子可以好好吃饭了 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。

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