特色|海胆酱帝王蟹,啫啫鳝筒、鳝丝饭,闽粤菜口味真不错( 二 )
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干炒牛河:也是传统的经典排挡菜 , 就着鲜嫩牛肉和韭黄 , 豆芽的搭配细嚼慢咽那些河粉 , 米香慢慢充裕口腔 , 是种特别愉快的碳水满足感 。
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另外还要特别推荐一下这煲鳝丝饭 , 鳝鱼抽骨后和鳝血猛火煲出的米饭 , 越吃越香 , 我还不要脸的连挖了三小碗 , 一直吃到肚皮撑圆才舍得放下筷子 。
粤菜厨师对于饮食的研究精神令人钦佩 。 他们具备一种素质 , 就是对一切可吃的东西 , 总是能做到物尽其用 , 能把它们加工得很好吃 。 这家以“广州”命名的餐馆 , 可以满足吃货们"常吃常新"的饮食追求 。
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