菠萝|菠萝酥
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菠萝还可以这样吃，周末看剧不愁吃了
By 小厨不太冷
用料
- 菠萝 1个
- 糖 100克
- 生粉水 10～15克
- 蛋挞皮 8个
- 黄油 15克
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1、菠萝去皮切丁
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2、热锅黄油化开
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3、加入菠萝和白糖
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4、小火煮到出汁
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5、加入生粉水勾芡
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6、放入冰箱放凉
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7、填入蛋挞皮内
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8、收口
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9、刷上一层蛋液
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10、点缀黑芝麻
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11、烤箱上下火190度烤20分钟
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12、出炉，外酥脆，里香甜，空气都是香香甜甜的
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