饮食|冰凉、清甜……一口喝下,这碗玫红色汤汁是夏天标配( 二 )
店长张建文更是如此 。 90后的张建文本是北京某中医院的一名医生 , 每天过着早上4点多出门上班 , 晚上11点才能到家的快节奏生活 , 一直想要慢下来的他 , 在一次来云南旅游后 , 就下定决心留了下来 , 和小伙伴们一起开店探讨不同的创意饮品 。
文章图片
店主 张建文:“首先我就是个吃货 , 我去很多地方 , 就是为了吃 , 上大学时 , 甚至为了吃 , 专门坐飞机过去 , 现在就很喜欢做很多东西 , 让大家来品尝 。 ”
文章图片
眼前这些五颜六色的饮品就是他们在闲暇时 , 用不同的茶叶、草本、水果 , 一点一点不断尝试调制的夏日冰饮 , 颜色靓丽、口感丰富 , 深受食客喜爱 。
店主 张建文:“我们的主营就是主食、简餐、咖啡、还有一些茶饮 , 每天线上售卖能达到 , 最好的时候是300多单 。 ”
文章图片
文章图片
张建文说 , 他们店里除了饮品、小食外 , 还特意打造了一个书香角落 , 摆放的也都是各类书籍 , 若有闲时 , 一份小吃 , 一杯定制凉饮 , 一本书 , 过一个悠闲自在又清凉的下午 , 何乐而不为呢?
文章图片
夏季阳气盛于外 , 饮食需要注意清泄暑热、增进食欲 , 建议小伙伴们可以多吃苦味食物 , 宜清补 , 记得日常饮食不要过咸、过甜 。
推荐阅读
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 咖啡店|咖啡店分三种:星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 新世界|?“虎”形头枕、年货礼盒……南京路步行街“新年集市”带你提前过年
- 老抽|酱油、生抽、老抽和蚝油该怎么用?
- 植物肉|它被称为“植物肉”,几块钱做一盘,健脑补钙、好消化,一口能下3碗饭!
- 馒头|甜甜圈馒头
- 集市|虎元素、老字号还有进博同款,南京路上的新年集市带你提前过大年
- 古代|国博推出古代饮食文化展 品读中国的味道
- 菠菜|日本上班族推爆的居酒屋10大排行,鸟贵族、矶丸水产你爱哪一家?
- 面包|陈香味究竟是什么味?仓味、烟味、酸味是普洱老茶该有的味道吗?