茭白丝|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香茭白丝鱼头
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美味下饭。
By 清幽梅花2
用料
- 皖鱼头 半个
- 茭白 3根
- 六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
- 六月香葱伴侣辣椒酱 1勺
- 六月香葱伴侣甜面酱 1勺
- 姜葱蒜 适量
- 料酒 1勺
- 清水 适量
- 食用油 2勺
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1、茭白切丝焯水备用！
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2、鱼头清洗干净，用厨房纸吸干水分。放平底锅煎两面金黄。
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3、加入姜、蒜、葱白！一勺甜面酱，一勺辣椒酱，一勺豆瓣酱。
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4、加入没过鱼头的清水，大火煮开
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5、加入焯水的茭白丝。
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6、煮至收汁，撒上葱叶。
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【 茭白丝|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香茭白丝鱼头】7、酱鲜美味！
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