辣椒干|香菜大葱拌牛肉
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昨天豆果学了一个新菜,好吃得停不下来。关键是还很省时间。今天分享一下做法,简简单单零失败的快手菜。
By ~~~~风筝
用料
- 牛肉 400克
- 香菜 100克
- 老抽 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 辣椒粉 1勺
- 白芝麻 3克
- 油 一汤匙
- 生抽 1勺
- 葱姜水 30克
- 淀粉 1勺
- 大葱 1根
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1、要用的材料,看图。
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2、把材料备好,牛肉切片腌制好!一定要用淀粉腌制哦这样口感不会老。煮一锅水,水开后开始用漏勺来烫牛肉,30秒即可。
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3、迅速捞起放碗里各种配料拌一拌。不辣的
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4、辣椒干口味的
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5、拌了两个口味的试试、果然牛肉片少不了翠宏的辣椒干。带点辣味的很香。
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6、白芝麻就是灵魂,可千万不能少了。
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