干黑木耳|10分钟解决一顿大餐
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国庆宅家不如做个简易版的鱼香肉丝，下饭，吃饱饱睡觉觉~
By leamyzh
用料
- 猪里脊肉 200克
- 胡萝卜 一个
- 青甜椒 1个
- 干黑木耳 1小撮
- 大蒜 3粒
- 盐 2克
- 六月香豆瓣酱 1勺
- 六月香辣椒酱 1勺
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1、准备基本食材及调料
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【 干黑木耳|10分钟解决一顿大餐】2、胡萝卜，青甜椒，猪里脊肉切丝 黑木耳泡发后煮熟，切丝
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3、胡萝卜丝焯水2分钟捞出滤干备用
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4、热锅倒油后放入猪肉丝炒变色后加2克盐，盛出备用
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5、再倒油放青椒丝翻炒1分钟
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6、加胡萝卜丝
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7、加黑木耳丝 翻炒1-2分钟
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8、加猪肉丝
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9、加1勺六月香豆瓣酱
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10、加1勺六月香辣椒酱
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11、翻炒均匀，出锅
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12、，简单美味，加了六月香豆瓣酱和辣椒酱，口感马上提升一个档次。不需要像饭店那样都是调味料都是酱汁。 简单清爽，口口入味！
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