鸡翅|糯米蒸鸡翅
文章插图
By 蒸烤箱食谱
用料
- 糯米 150克
- 鸡翅 6个
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 蚝油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 黑胡椒碎 适量
- 生姜 一小块
- 小葱 1根
- 甜玉米 半根
- 海盐 适量
文章插图
1、鸡翅划3道口,姜块切丝,加入调味汁拌匀,放进冰箱冷藏腌制。
文章插图
2、玉米切段,糯米沥干水分,一并倒入腌制鸡翅的碗中,搅拌均匀。
文章插图
3、摆盘,最好一个鸡翅夹着一个玉米,鸡翅的汁可以流在玉米和糯米上。
文章插图
4、放入凯度GD蒸烤箱,使用纯蒸模式 100度蒸30分钟。
文章插图
5、出炉后撒上葱花,糯米吸收了鸡翅的精华,也非常好吃~
【 鸡翅|糯米蒸鸡翅】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 鸡翅|一年中最冷的季节,必备5道硬菜,抗寒保暖,做法简单,赶紧收藏
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 懒人|零技巧的肉沫蒸蛋,懒人也能秀厨艺
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖?很多人不懂,怪不得发面慢,馒头又难吃
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母,多加两样,20分钟发满盆,馒头暄软雪白
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做,解馋堪比红烧肉