主要制作材料:三文鱼净肉300克 , 生姜2片 , 日式姜2块 , 紫苏叶或生菜叶适量 , 黄瓜花适量 , 番芫荽适量 , 日本绿芥末膏适量 , 日本浓口酱油适量 。
第一步:食材
首先把三文鱼洗净300克 , 生姜2片 , 日式姜片2块紫苏适量 , 生菜叶少许 , 黄瓜花少许 , 香菜适量 , 芥末适量 , 酱油适量 。
第二步制作过程:
1、将三文鱼洗净切成厚片摆放在铺有紫苏叶子的盘中;要是没有紫苏叶子的话 , 可以忽略哦 。
2、生姜切细末 , 日式姜切片 , 浸泡在冰水中待用;
3、将姜末撒在生鱼片上 , 摆上沥干的日式姜片 , 黄瓜花和香菜点缀;是为了更好看哦 。
4、将芥末挤入碟中 , 另一碟中放入酱油即可 。
这样一个美味的食材就做好了啦!亲亲们快去试试吧!
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