低粉|吃对黄油小饼干,你一定超爱啦,每一口都是极致享受
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可爱的卡通形象小饼干小朋友们都超级喜欢,周末闲暇时光,可以来一个亲子小烘焙,一起做可爱的卡通黄油小饼干吧,无任何添加剂的吃起来也是健康放心。制作过程还能培养小朋友的兴趣,记录一份美好的过程。 此款小饼干非常酥,口感一级棒。装上可爱的小袋子,还可以让小盆友送给好朋友一起分享。
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 低粉 130克
- 黄油 75克
- 糖粉 25克
- 蛋黄 1个
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1、室温软化的黄油加糖粉
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2、打蛋器打到蓬松状态
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3、加入一颗蛋黄
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4、继续搅拌均匀
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5、加入过筛的低筋面粉
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6、用刮刀翻拌均匀
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7、然后揉成光滑面团
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8、擀成5mm左右的片。放入冰箱冷藏30分钟
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9、用卡通模具先扣一个轮廓
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10、再拿造型模具
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11、放进去按压一下取出,大概2-3秒即可。注意不要按压过久以免面粘上难取出。
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12、烤盘铺一层油纸。压好造型的饼干摆好
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13、烤箱预热。中层上下火150度20分钟左右即可
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14、可爱又好吃
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15、拿出去分享也是超级棒的
小贴士1.黄油室温软化后再打 2.面团擀成片以后要放冰箱冷藏30分钟是为了增加硬度好定型。 3.模具按压造型时时间控制在2-3秒即可,时间过久会导致面容易粘到模具里。 4.根据自家烤箱脾气来适当调节烤箱温度及时间
低粉的营养功效【 低粉|吃对黄油小饼干,你一定超爱啦,每一口都是极致享受】疗饥
低粉的饮食禁忌暂无
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