香菇|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#豆腐酿肉(空气炸锅版)
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绝绝子的下酒菜,健康好吃,不需厨艺
By leamyzh
用料
- 嫩豆腐 300克
- 猪肉糜 100克
- 洋葱 1/8个
- 香菇 3朵
- 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 适量
- 蚝油 适量
- 食用油 1勺
- 辣椒酱 适量
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1、今天用到的主要调味料为六月鲜的12克轻盐牡蛎酱油。 减盐低脂健康生活,今天的料理用它足够了,不需再加盐,鲜美到位。
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2、把豆腐切成厚度1cm,稍微比手掌小一点的方块 用勺子中间挖一个洞
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3、猪肉糜加洋葱和香菇末,加入适量六月鲜12克轻盐牡蛎酱油和蚝油进行调味,混合搅拌均匀
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4、将调味好的肉馅装入豆腐的洞内
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5、放入铺有油纸的空气炸锅内,不用预热,设定15分钟,165度
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6、空气炸锅工作过程中,准备刷料 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油+1勺食用油,混合均匀
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7、5分钟过去后,拉出空气炸锅烤篮,用毛刷将刚准备好的刷料均匀涂抹在豆腐的表面和四周
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8、继续烘烤剩下的10分钟,即可关掉电源
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【 香菇|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#豆腐酿肉(空气炸锅版)】9、再用适量的六月鲜12克轻盐牡蛎酱油和辣椒酱(我用的是自制辣椒酱),混合作为蘸料
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10、一道绝绝子的豆腐酿肉就做好了。太好吃了!
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