圣诞树|圣诞树曲奇
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By 七月荷花
用料
- 金龙鱼面包用高筋小麦粉 140g
- 金龙鱼低粉 170g
- 安佳无盐黄油 270g
- 糖粉 100g
- 蛋清 60g
- 奶粉 50g
- 可可粉 8g
- 抹茶粉 8g
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1、黄油室温软化
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2、糖粉过筛
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3、高粉,低粉,可可粉,奶粉搅拌
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4、高粉,低粉,抹茶粉,奶粉搅拌
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5、面粉过筛
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6、黄油加糖粉打发,分次加入蛋清,一分为二加入抹茶粉拌匀,另一半加可可粉拌匀
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7、可可粉挤树干,抹茶粉挤出圣诞树的外形
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8、可可粉挤出圣诞花环的外形
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9、烤箱160度烤20分钟
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10、花纹很清晰
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11、凉了白巧克力,蔓越莓干装饰一下
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12、酥酥的很好吃哦
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