小勺|几道美味家常菜,好吃到停不下来,家人吃了都赞不绝口!( 二 )
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原料:
精牛腩400克、鲜牛筋250克、白萝卜200克。
调料:
A料(芹菜节、小葱节、蒜苗节、圆葱块各20克、郫县豆瓣10克)、B料(味精、鸡精各2克、蚝油20克、白糖5克、花椒3克)、鲜汤、牛棒骨汤各500克、酱油8克、熟猪油20克、色拉油1千克(约耗30克)、姜片、大蒜各10克、盐400克、葱花2克。
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