鸡肉|鸡肉这样吃才叫过瘾，简单营养有滋有味，下酒下饭两不误
【 鸡肉|鸡肉这样吃才叫过瘾，简单营养有滋有味，下酒下饭两不误】鸡肉这样吃才叫过瘾，简单营养有滋有味，下酒下饭两不误
生活条件变好了，大家隔三差五就会去杀一只鸡，炖汤热乎乎还鲜美，炒一下或者红烧，香味浓郁，口感醇厚。
文章插图
今天呢，想给大家分享鸡肉的另外一种做法，这样吃才叫过瘾，做法简单，营养十足，有滋有味，下酒下饭两不误。
双椒炒鸡丁的做法：
文章插图
准备适量的新鲜鸡肉，用清水冲洗一下，用厨房用纸擦干表面的水分，然后切成小丁，拿几个青红辣椒，洗干净切成小丁。
大葱剥皮洗干净切成碎末，生姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段，洋葱剥掉外皮，洗干净切成小丁。
文章插图
起锅热油，油热后放入葱碎、姜丝、干辣椒、洋葱煸炒出香味，然后倒入鸡丁翻炒均匀，一直炒出香味，变色。
倒入适量的料酒、酱油、蚝油、食盐翻炒均匀，一直炒到鸡丁断生变熟，撒入青椒，继续把辣椒炒熟就可以关火盛出食用了。
文章插图
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜！