【食盐|买挂面时，见到这5种转头就走，浪费钱没营养，尽快告诉家人！】
文章图片
文章图片
文章图片
导语：买挂面时尽量避开这几种 ， 教你一招 ， 1分钟学会挑选好挂面 ， 不懂可惜挂面作为家庭中不可少的方便食品 ， 几乎家家户户都是必备的 ， 毕竟现在大多数的人都不会擀面条 。 挂面的优点是易于存放 ， 并且煮起来也很简单 。
不过超市里的挂面不仅品牌多 ， 种类是琳琅满目 ， 价格也是高低不等 ， 很多人都不知道该怎么挑选 。 购买包装好的挂面 ， 但是买挂面也有以下五种挂面不能购买 ， 一起看看吧 。
1、第一种就是颜色过白的挂面 ， 我们在买挂面的时候一定要看看它的颜色 ， 正常的挂面是呈现乳黄色 ， 商家会为了吸引人们购买会在挂面会使用大量的增白剂 ， 这样就会让挂面呈现洁白的外观 。 增白剂吃多了对身体非常的不好 。 买的时候我们可以用白纸做对比 ， 外面的颜色一定要比白纸的颜色要发黄 。 挑选时挂面的时候 ， 要选择微黄色的挂面才是最佳选择 。
2、第二个高钠挂面不能买 ， 买的时候可以看包装袋上的营养成分表 ， 如果钠含量超过1500毫克就不能购买 ， 钠低可以减少对人体的伤害 。 日常我们在煮挂面的时候基本都不会再放盐了 ， 这是因为挂面本身就自带咸味 ， 在购买的时候我们可以通过挂面的包装标示看到挂面的配料 ， 其中一项便是“钠”含量的百分比 。 一般推荐成人每天的食盐量不超过6克 ， 通过挂面包装上的钠含量占比不难算出 ， 如果煮2两挂面 ， 不放调味品的情况下就相当于吃了将近3克的食盐 ， 吃一顿挂面就把一天的食盐摄入量都占满了 。 所以挑选钠含量越低的挂面越好 ， 碰到“高钠”挂面就别再买了 。
3、第三种 ， 彩色挂面尽量不要购买 ， 五颜六色的挂面含有色素 ， 其中缺失了原本食物中的营养成分 ， 食用色素是食品添加剂的一种 ， 所以还是少食用这类食物对身体好 。 如果是小作坊做的 ， 其中的一些添加剂就会很容易超标 ， 这样的挂面在食用后会对人体产生伤害 。
4、第四个就是过期的挂面千万不能购买 。 买的时候仔细看一下包装上的生产日期 ， 尽量选择日期比较靠前的挂面 。 挂面的保质期一般是18个月 ， 如果过了保质期或者是临近保质期的就不要购买了 ， 这样的挂面营养成分流失比较多 ， 食用后容易引起身体不适 ， 对身体产生危害 。 打开后的挂面要用塑料袋装好包严 ， 尽量避免接触空气 ， 这样放一个月没问题 。 只是因为挂面本身是生的干制品 ， 只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境就可以 。
5、第五个是韧性太高的挂面不能购买 ， 当你捏住面条两头轻轻一掰就断的话 ， 说明这个面条是正常的 ， 可以购买 ， 如果捏住两头折不断的情况下 ， 说明这个光明是增筋剂加多了 ， 增筋剂吃多了对身体也有伤害 。
这几种挑选方面的小技巧 ， 你学会了吗？
推荐阅读
- 北京市|曾让北京人骄傲的千年美食，为何越来越多人不买账？评价不过如此
- 霜降|霜降前后多吃这肉，贵也买，三天两头炖一锅，驱寒暖胃又滋补
- 柳州|全国三道特产小吃，物美价廉，一定要买
- 螺蛳粉|手艺不行，工具来凑！能煎、能烤、能烙饼的电饼铛值得买吗？
- |广东人的迷惑行为：明明对吃很讲究，为何却舍不得买个好盘子？
- |买挂面时：别只挑大牌和贵的，这4种挂面要少买，没营养还浪费钱
- 霜降|鲁迅成绩优异被发奖章，结果立马卖掉，只为买辣条：还是零食好吃
- 芝麻|想喝油茶不用出去买，20年秘制配方告诉你，营养好喝，做法超简单
- 芝麻剑鱼|芝麻剑鱼：曾是餐桌上“常客”，如今不能买卖不能吃，钓到请放生
- 猪肉|买了猪肉，土豆还有一些千张，天冷的时候这道菜很受欢迎