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作为一名资深吃货我今天想告诉大家 ， 有一对儿做饭好吃的父母是种什么体验！我家母上大人擅长各种家常菜和海鲜烹饪 ， 普通的食材在她手里都能变得美味异常；而我老爹更是善于复刻各种餐馆硬菜 ， 基本上吃过两次就能自己做出9分像来 。 我在这种每天下馆子似的饮食环境中 ， 终于凭本事把自己长成了一个烹饪废物！废物到什么程度呢？比如我可以尝出一道菜里有哪些食材调料 ， 甚至有时能说出烹饪手法和用量多少 ， 但是让我自己做的话 ， 我能把“难以下咽”这个词表现的淋漓尽致~基本上这个废物程度 ， 在我老家被称为“点心”~
可是 ， 我有这一颗不服输的心！中餐煎炒烹炸不行 ， 咱就另辟蹊径从烘焙下手 。 遥想当年的我还是很傻很天真的 ， 哪知入坑容易出坑难啊！各种烘焙工具 ， 原料都没少买 ， 可成品愣是没做出几个 。 加之选择的烤箱也实在不给力 ， 温控不准 ， 加热不匀 ， 所以不是蛋糕塌腰 ， 就是面包烤糊 ， 恨得我牙痒痒！
最近流行 “科技与狠活” ， 其实市面上大多烘焙食品都是满满科技 ， 给孩子吃总是有点不放心 ， 所以趁着孩子上学搬新家 ， 我还是不死心的在厨房安装了款大容量的米家蒸烤一体机p1 。
针对我这种典型的“又菜又爱玩”选手 ， 孩儿爹研究了一番后决定入手米家智能嵌入式蒸烤一体机P1 ， 他说米家蒸烤一体机p1既能当小白傻瓜机 ， 也能当大厨好助手 ， 适合各种段位的烹饪爱好者使用 ， 而且58L的大容量也足够一大家人使用 。
看到米家蒸烤一体机p1的第一眼还是非常满意的 ， 深空灰色的一体外观颜值很高 。 外观简约没有突出把手 ， 配合家里淡蓝色的整体橱柜 ， 非常整洁高级 。 我觉得搭配其他风格的橱柜应该也会很有品质感 。
米家蒸烤一体机p1的门体是4层的玻璃设计 ， 隔热效果特别好 。 开门的时候采用触屏按键的方式 ， 一键自动开门和升降面板 ， 解放双手的同时还能避免出餐时炉内高温蒸汽烫伤 。 内嵌阻尼开关静音 ， 拿取食物的时候更加便捷安全 。
米家蒸烤一体机p1下单之后就有专业的师傅送货上门和负责安装 ， 态度非常好 。 装好后我就迫不及待的研究了起来 。 米家蒸烤一体机p1在外观上没有一个凹凸的按键 ， 而是采用7英寸的超大高清触控屏 ， 唯一的一个旋钮竟然是磁吸的！轻轻一触就可以磁吸连接 ， 然后根据需要随意转动调节 。 烹饪结束后还可以取下旋钮 ， 方便整体清洁 ， 一抹到底 ， 简直太可心了 。
米家蒸烤一体机p1内置有超过80道智能菜谱 ， 都可以通过高清屏观看全彩图文 。 如果还不够 ， 还能通过APP查看云端菜谱 。 只要选择食材的重量 ， 系统就会自动适配烹饪曲线 ， 简单操作就能复刻大师料理 ， 这下可以和老爹PK一下了！
看完外观功能 ， 赶快来打开看看炉腔结构 。 米家蒸烤一体机p1是珐琅内胆 ， 看起来光泽品质都很不错 。 最难得的是内腔一体化无焊接痕迹 ， 无死角 ， 这样在后期使用过程中油污更好清洁 ， 也会更加抗刮耐用 。
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