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最近身边朋友结婚的很多 ， 在参加酒席时发现了一个问题 。
在以前酒席都是非常热闹 ， 酒桌上的无论是瓜子水果 ， 还是酒水菜品都是很快就吃完了 ， 基本不会有什么剩余 ， 也不会浪费 。
如今去参加酒席 ， 很多人菜都还没上齐就已经离席了 ， 很多桌菜剩了不少 ， 有几桌人都走完了 ， 服务员还在往上走菜 ， 酒水更不用说 ， 全都剩着 。
看来是时代变了 。
那问题来了 ， 如今的酒桌上为什么会有这样的现象出现？通过对比以前的情况 ， 发现有四点不同 。
原因一：如今的生活条件好了
以前大家想吃什么鸡鸭鱼羊肉 ， 只有逢年过节才能吃到 ， 但只要有酒席可以去 ， 就可以不在这些特定的时间吃到 。
大家不单单自己吃 ， 还要拿口袋打包回去 ， 所以以前吃酒席从来不担心酒桌上有剩余 ， 就算是白酒喝完后瓶子都要收走 ， 甚至装菜的盘子 ， 酒桌上都会有一两个找不到了 。
如今呢大家都基本奔小康了 ， 生活条件相比以前好了不少 。 如今想吃什么都可以随时吃到 。 所以现在参加酒席时大多是去走个过场 ， 大多时候去是跟许久未见的朋友聊聊天 ， 吃什么是小事 ， 随便扒两口就饱了 。
原因二：开车的人变多了
如今酒桌上喝酒的人少了 ， 是因为大家基本腰间都一把车钥匙 ， 开车来参加酒席 ， 也比较方便 ， 而且大多开车的都是男士 ， 因此即使想喝酒也能不喝酒 ， 要是酒驾被查到就惨了 。
像以前大家来吃席都是坐车来 ， 那时候想喝多少酒可以喝多少 ， 没人会在意 ， 而主人家还生怕有怠慢到大家 ， 时不时还会来问酒够不够 ， 不够再来一瓶 。
原因三：担心菜品和酒的品质
如今的人对食品还是关心 ， 近几年经常有饭馆酒店的食品安全问题 。 所以大家很难不会对自己吃的东西有所怀疑 。
白酒也是 ， 白酒圈劣质酒层出不穷 ， 也怕酒席上喝的酒是哪里批发开的劣质酒 ， 对此过于担心怕把自己喝出问题来 。
对于举办宴席的主人家来说 ， 招待大家的酒不能太次 ， 但也不会名贵 ， 除非家里是有钱 。 不过不能说人家买便宜了就是劣质酒 。
这款被众多酒友看做是口粮酒的汉董大师（知遇）就是一款实实在在的好酒 。 名气虽小 ， 估计要是出现在酒席的酒桌上 ， 估计好多人都不敢喝 ， 但勇于尝试的人 ， 喝一口就知道它是货真价实的好酒 。
作为茅台镇大酒厂出品的嫡系 ， 品质没得挑 。 从原料到工艺都是用得跟茅台酒一样的 。
1年的酿造时间 ， 6年的窖藏 ， 酱香幽雅 ， 酒味纯正 ， 微黄的酒水入口后酒液协调丰富 ， 还伴有陈香 ， 花香和焦糊香等复合香 。
喝完后 ， 说话都带有酒香 ， 十分顺滑 ， 喝多了也不用担心第二天起不来 。
原因四：更在乎时间
以前大家把时间看得比较开 ， 白天下地干活 ， 差不多就回来做饭 ， 然后就可以清闲地坐家里看看电视 。 或者到村口找人聊天 。 参加宴席也是有大把的时间 。
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