10、脱模 ， 晾凉一点儿再切块儿 ， 热的时候不好切 。
11、这个红糖马粒糕 ， 特别的柔软 ， 软软的 ， QQ的 ， 甜甜的 ， 十分好吃 。
12、如果面糊排气不到位 ， 或是用大火去蒸 ， 马拉糕就会出现大气孔 ， 只是影响美观 ， 不影响口感 。
【成诗有话说】：
马拉糕好做又好吃 ， 北方的朋友们 ， 对它可能比较陌生 。 现在起 ， 可以照着码起来了 ， 欢迎大家在群里晒图晒作业 。
【红糖|马拉糕，松软润弹，口感比蛋糕还出彩，却简单到有手就能做】三餐四季 ， 温柔有趣 ， 人间值得 ， 未来可期 。 我是静默成诗 ， 一个喜欢简单生活喜欢简单料理的女子 。 擅长把最简单的食材用最简单的方法做出最好的味道 ， 欢迎关注 。
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