它原本在美国属于“豪华快餐” ， 主营美式烤肉 ， 走的是乡村音乐主题 ， 来到北京却洗干净红脖子气 ， 成了定位白领女性的中档西餐厅 ， 多开在当年著名的商圈 ， 如建国门饭店、阜成门华联、西单商城、赛特大厦、永安里双子大厦、崇文门双安商场和金源购物中心 ， 以及名校云集的海淀黄庄 。
▲罗杰斯的二分之一烤鸡套餐 ， 水果沙拉+蒜香面包 ， 对90年代末的北京来说够新鲜感了
? 大众点评：zylovellforever
大概因此 ， 它成了中国第一家拒绝“上帝”的餐厅：
曾有一位中关村职员身着T恤、短裤、拖鞋来就餐 ， 被实习经理以衣冠不整拒之门外 ， 此君一怒将罗杰斯告上法庭 ， 诉讼却被驳回 ， 成了当年破天荒的法制新闻 。
那时候 ， 他家就开始搞晚十点后鲜啤10元一杯 ， 还有乐队表演 ， 满墙都是Rogers的金唱片 ， 有时还老播他的演唱会 。
不巧 ， 它正如日中天的1998年 ， 罗杰斯的美国总公司破了产 。 可北京方面竟靠着定位不同 ， 独立经营了一段时间 ， 直到后来分道扬镳改名乐杰士 ， 炒了东家的鱿鱼 。
然而 ， 在那个资讯不如今天发达的年代 ， 这一改名 ， 一换人 ， 它从此跟北京人走丢了 。
?百度
好像整个象征着童年的洋快餐 ， 最终都跟童年走丢了 。
肯德基、康康快餐们曾经标配的儿童乐园区 ， 大概因为用地紧张 ， 再也不见了踪影 。
送的玩具 ， 没有了奇奇书包电玩上校 ， 不过那可达鸭从形象到技术含量 ， 大概还是二十年前的 ， 起码比麦当劳那猫窝精致一点 。
?金华网
那些抖音小红书上拍玩具视频的人 ， 那些找黄牛代吃领玩具的人 ， 那些什么事儿都能疯狂星期四的人 ， 都是成年人了 。
洋快餐倒一直没离开过我们 ， 从儿时一期一会的梦想 ， 直到中午硬塞下肚的社畜食物 ， 二十年来 ， 它们用力去取悦的 ， 都是同一代人 。
看来 ， 我们与洋快餐已经达成了一种默契：大家都不再回头 ， 不再看那个餐厅有滑梯的时代 ， 那个与艾德熊抱抱的时代 ， 那个用最少的钱 ， 去拥抱最广阔世界的时代 。
当然 ， 出于商业需要 ， 我们还可以把二十年前的玩具再复制出来卖 。
毕竟它们最好的受众 ， 是曾经高歌猛进不回头 ， 却被一巴掌抽得扭回脸去的 ， 幼稚的成年人 。
参考资料：
[1
袁野.壹点帮办｜济南康康快餐突然关门 ， 市民的储值卡该找谁退？[OL
.齐鲁壹点2021.1.6.
[2
渣渣郡.当你为Shake Shack排大队 ， 我只想让艾德熊再抱我一次[OL
.那個NG2020.9.10.
[3
北京青年报.艾德熊北京一号店停业[OL
.搜狐新闻2002.10.12.
[4
新浪网友红旗组.图文：北京王府井派派思快餐店开张[OL
.新浪摄影1999.8.6.
[5
李东民于晶波.北京罗杰斯餐厅拒绝衣冠不整顾客未构成侵权[OL
.中国新闻网2001.12.8.
[6
钟超军.北京罗杰斯炒“老板”鱿鱼[J
.连锁与特许(管理工程师)2003(Z1):28-30.
【北京市|九十年代的北京洋快餐，放今天个个都是网红】
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